吃什么对心脏有好处

菠菜。预防心血管疾病，菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。其中，保存叶酸最好的方法是快速翻炒，这样可以保持更多的营养价值。

草莓。含有大量维他命的草莓，是对心脏有好处的浆果。他们也是叶酸的良好来源。

马铃薯。常吃马铃薯也有预防和治疗心脏病的作用。营养学家提醒心脏病患者，他们应该在正常饮食中增加土豆。而且这种食物之所以有治疗心脏病的功效，是因为它含有大量的维生素c以及钠、钾、铁等营养成分，其中富含钾。研究表明，每100克土豆含有502毫克钾，可以说是正确的高钾蔬菜。钾对心脏病患者，尤其是心功能不全患者非常重要。但是肾病患者要慎用。

芹菜。大多数心脏病患者都有不同程度的心血管损害，因此在防治心脏病的同时，要特别注意保护心血管健康。因此心脏病患者在日常生活中要注意，应该适量的多吃些芹菜，因为它具有很好的保护心脏以及心血管的功效。芹菜中含有丰富的芹菜碱，其含量可有效保护心血管系统。

黑芝麻。含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，黑芝麻可以保持血管弹性，防止动脉硬化。

黄豆。大豆含有许多必需氨基酸，其中大部分是不饱和脂肪酸，可以促进体内脂肪和胆固醇的代谢。但是有胃病的尽量少吃。

玉米。玉米油含有不饱和脂肪酸，亚麻油酸含量高达六成，是很好的胆固醇吸收剂；把玉米放在中药中有利于排尿，而且有助于稳定血压。

无花果。无花果中含有的脂肪酶和水解酶具有降低血脂和分解血脂的作用，减少血管中脂肪的沉积，从而降低血压，预防冠心病和动脉粥样硬化，对高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖和心脏病患者具有保健作用。