蛮性的遗留

我知道，吃素食有很多“高大上”的理由。卡夫卡开始吃素后，来到一家水族馆，面对一群游来游去的鱼，温柔地说：“现在我可以平静地看你们了，我再也不吃你们了。”我觉得自己能感受到卡夫卡当初说这番话时的满腔柔情。但是，我却并不茹素，相反，我的胃口却像个野蛮人，无论什么奇奇怪怪的东西都想吃一吃。我觉得自己和英国17世纪作家托马斯·勃朗臭味相投：“我的气质广溥，与一切为伍，同情一切。我无反感，或者说怪癖，无论对饮食、情绪、气候，莫不如此。法国人吃蛙、蜗牛和名叫'蛙凳’的菌，犹太人吃蝗虫、蚱蜢，我都不以为怪；我既然生活在他们中间，我也和他们一起吃这些食物，我发现这些食物同样也合我的胃口。”


狗肉我也爱吃。当然我也知道，狗作为一种动物，“地位”可能有点特殊，因为据说狗是唯一爱你胜过爱它自己的动物。但是，如果心肠一直软下来，那么值得可怜的动物实在太多了。比如牛，据说被杀之前会大滴大滴地淌眼泪。即使是宰杀一条生命力比较旺盛的黑鱼，看到流了那么多血它还不死，我也于心不忍。然而，只要一想到生物学中“食物链”这个概念，我也可以像卡夫卡那样平静地面对它们：在我死后归于尘土，我也将成为你们的营养。
反省自己对待动物的这种矛盾心情，我认为这也许就是所谓“蛮性的遗留”。韩国人杀狗，日本人捕鲸，英国人狩猎，这都是蛮性的遗留。这种蛮性，也许会让人恋恋不舍，并且，也许有可能是对所谓的文明社会的一种补救，比如梅里美笔下的“卡门”和“高龙巴”，这两个充满野性的女子，表现出了比文明人更高的道德。



我相信，人类最终是会吃素的，正如作家辛格所说，“大家总拿人类自古就吃肉来做继续吃荤的借口，若照这个逻辑来推论，那应该也不能阻止人类互相残杀，因为自古人类便一直这样做”。但是，消除“蛮性的遗留”的方法，可以温和一点。英国政府立法，从2005年2月18日起，狩猎者不可借助于猎狗打猎，这无疑使得这项运动的乐趣大为下降。（图片来源于网络）