『二十四节气养生食疗』雨水食疗养生篇 第5页

常见病雨水调治法　　

　　雨水时节，天气变化无常，经常会有阴天，并且会有严重的“倒春寒”现象，俗语说“春寒冻死牛”，其实一点也不夸张。因为春天随着天气变暖，人的毛孔开始扩张，当冷空气突然来临时，极易患病。在此我们为大家介绍下面几种常见病的调治方法：

感冒

　　感冒是由多种病毒引起的上呼吸道感染，俗称“伤风”。春天因气象多变，乍暖乍寒，尤其是早春时节，常有寒潮侵袭，气温骤降，加上人体的皮肤已开始变得疏松，对寒邪的抵御能力有所减弱。因此人们很容易伤风感冒，并由此引发急性支气管炎、肺炎。哮喘等疾病。

　　葱白汤

　　用料：葱白头10-15克。

　　制用法：将葱白头洗净切细，放人杯内，用沸水冲泡，趁热饮服，服后卧床盖被以取微汗。每日2剂。或取生姜3片，与葱白共煎沸饮服，亦可见效。

　　功效：通阳开窍、祛风活络。

　　适应症：风寒感冒，症见发热恶寒、头痛、身痛、无汗、鼻塞流清涕、咳痰稀白起泡、小便清长等。

　　生姜汤

　　用料：生姜30克，红糖适量。

　　制用法：将生姜洗净切细，与红糖共置锅内，煮沸，乘热饮服，服后卧床盖被，汗出即愈(如加葱白效果更佳)。

　　功效：温中散寒、发汗解表。

　　适应症：外感风寒、头痛发热，或寒冷腹痛等。

　　香菜黄豆汤

　　用料：香菜50克，黄豆15克，水700-800毫升。

　　制用法：将香菜洗净，切碎，与黄豆同放人锅内，加入水700-800毫升，煎煮约

10—15分钟，即可。本品热服，1日2次，1次200-300克。

　　功效：散风祛寒、发汗透疹、健脾益气宽中。

　　适应症：流行性感冒、发热、头痛。

　　白菜根汤

　　用料：白菜根1个，白糖适量。

　　制用法：将白菜根洗净切片，水煎取汁，调入白糖饮服。每日2剂。

　　功效：发汗解表。

　　适应症：治疗和预防感冒。

腮腺炎

　　腮腺炎也叫“痄腮”、“哈蟆瘟”，俗称“大嘴巴”，是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病。全年均可发病，但以冬春二季为高峰，呈流行或散发，在集体人群中常形成暴发流行，1岁以内发病较少，5～9岁最多，10～14岁下降，成人中也可发病。

　　四味绿豆茶

　　用料：银花、芦根、鱼腥草、绿豆各30克，白糖适量。

　　制用法：将前3味加水煎汤，去渣，加入绿豆煮熟，调入白糖，代茶饮用。每日1剂。

　　功效：疏风解表、清热解毒。

　　适应症：腮腺炎初期。

　　大青叶茶

　　用料：大青叶15克。

　　制用法：将大青叶制为粗末，放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日1-2剂。

　　功效：清热泻火、凉血解毒。

　　适应症：腮腺炎中、后期。

　　黄花菜汤

　　用料：黄花菜20克，精盐少许。

　　制用法：按常法煮汤服食。每日1剂。

　　功效：清热、利尿、消肿。

　　适应症：腮腺炎。

　　马铃薯外用方

　　用料：马铃薯1个，食醋适量。

　　制用法：将马铃薯洗净，去皮捣烂，加入食醋调匀，绞取汁液涂搽患处，干了再搽，不令间断。

　　功效：散瘀、消肿、解毒。

　　适应症：腮腺炎。

眩晕

　　眩晕是因机体空间定向和平衡功能失调所产生的自我感觉，是一种运动性错觉。冬春交替，人体外周血管扩张，血压下降，尤其是运动较少的人们在疲劳后，血管张力更为低下，出现脑部供血不足，容易出现眩晕的现象。

　　白果仁散

　　用料：白果仁适量。

　　制用法：将白果仁炒躁，研为细末，每服6克，每日2～3次，以大枣5-7枚煎汤

送下。

　　功效：益气养血、固肾补肺。

　　适应症：头风眩晕、眼黑目旋。

　　归芪茶

　　用料：当归6克，黄芪30克。

　　制用法：将上2味共制粗末，放人杯中，冲入沸水，加盖焖15～20分钟，代茶饮

用。每日1剂。　　

　　功效：补气益血。

　　适应症：气血亏虚型眩晕，症见头晕目眩、心悸气短、语气低微、面白食少、唇甲色淡、失血乏力等。

　　明菊山楂茶

　　用料：决明子10克，菊花3克，山楂15克。

　　制用法：将上3味放人杯内，用沸水冲泡，代茶饮用。每日1剂。

　　功效：平肝潜阳、清利头目。

　　适应症：肝火上炎型眩晕。

　　天麻茶

　　用料：天麻6克，绿茶2克。

　　制用法：将上2味放入杯内，用沸水冲泡，代茶饮用，每日1剂。

　　功效：平肝熄风、定惊止痉。

　　适应症：肝火上炎型眩晕。