夏季健康菜谱大全,简单美味又营养,比肉好吃,10分钟搞定
椒盐杏鲍菇
比肉还好吃!!外酥里嫩的椒盐杏鲍菇,杏鲍菇这样做,外酥里嫩,好吃到停不下来,比炸肉还好吃。碗中加入鸡蛋十玉米淀粉十椒盐粉调匀。放入杏鲍菇拌匀,油温六成热入锅炸至微黄盛出,待油温升高再次入锅复炸到金黄捞出。撒点椒盐粉、辣椒粉、熟芝麻即可。
用料:
杏鲍菇两个,鸡蛋两个,玉米淀粉200克,椒盐2克,辣椒粉一勺,芝麻一勺
椒盐杏鲍菇的做法:
食材
杏鲍菇切条
碗中加入鸡蛋,玉米淀粉
加椒盐
拌匀
裹上杏鲍菇
入油锅中炸至金黄捞出
撒上芝麻,椒盐,辣椒粉即可
汤鲜味美!适合天热喝的刮油神汤,丝瓜蘑菇汤
天气热,没胃口的赶紧来一碗丝瓜蘑菇汤吧~好喝不胖!鲜甜美味,清热滋润补水!超级好喝~做法简单。
用料
丝瓜1根,白蘑菇200克,盐2克,胡椒粉5克,鸡精适量
汤鲜味美!适合天热喝的刮油神汤~丝瓜蘑菇汤的做法
丝瓜洗干净去皮滚刀切,蘑菇洗干净切片,锅里水开倒入蘑菇焯水捞出
起锅热油炒香姜丝
加入蘑菇翻炒加入丝瓜翻炒至炒软
倒入适量的水煮开
加入盐
鸡精
胡椒粉即可!
太好喝了
家常豆腐
用料
老豆腐一块,木耳十朵,杭椒3个,葱半根,蒜三瓣,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐少许,水淀粉小半碗
家常豆腐的做法:
老豆腐切块,杭椒切段,葱切小段,蒜切片备用。
锅内放油,中小火把豆腐两面煎至微黄,盛出备用。
新起锅,放油,放入葱蒜爆香。
放入木耳、杭椒,翻炒均匀。
放入煎好的老豆腐,翻炒均匀。
加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐(可以尝一下,觉得够咸就不用加盐了),淀粉用小半碗水搅开,水淀粉倒入锅内。
翻炒,出锅
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