夏季健康菜谱大全,简单美味又营养,比肉好吃,10分钟搞定

椒盐杏鲍菇

比肉还好吃!!外酥里嫩的椒盐杏鲍菇,杏鲍菇这样做,外酥里嫩,好吃到停不下来,比炸肉还好吃。碗中加入鸡蛋十玉米淀粉十椒盐粉调匀。放入杏鲍菇拌匀,油温六成热入锅炸至微黄盛出,待油温升高再次入锅复炸到金黄捞出。撒点椒盐粉、辣椒粉、熟芝麻即可。

用料:

杏鲍菇两个,鸡蛋两个,玉米淀粉200克,椒盐2克,辣椒粉一勺,芝麻一勺

椒盐杏鲍菇的做法:

食材

杏鲍菇切条

碗中加入鸡蛋,玉米淀粉

加椒盐

拌匀

裹上杏鲍菇

入油锅中炸至金黄捞出

撒上芝麻,椒盐,辣椒粉即可

汤鲜味美!适合天热喝的刮油神汤,丝瓜蘑菇汤

天气热,没胃口的赶紧来一碗丝瓜蘑菇汤吧~好喝不胖!鲜甜美味,清热滋润补水!超级好喝~做法简单。

用料

丝瓜1根,白蘑菇200克,盐2克,胡椒粉5克,鸡精适量

汤鲜味美!适合天热喝的刮油神汤~丝瓜蘑菇汤的做法

丝瓜洗干净去皮滚刀切,蘑菇洗干净切片,锅里水开倒入蘑菇焯水捞出

起锅热油炒香姜丝

加入蘑菇翻炒加入丝瓜翻炒至炒软

倒入适量的水煮开

加入盐

鸡精

胡椒粉即可!

太好喝了

家常豆腐

用料

老豆腐一块,木耳十朵,杭椒3个,葱半根,蒜三瓣,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐少许,水淀粉小半碗

家常豆腐的做法:

老豆腐切块,杭椒切段,葱切小段,蒜切片备用。

锅内放油,中小火把豆腐两面煎至微黄,盛出备用。

新起锅,放油,放入葱蒜爆香。

放入木耳、杭椒,翻炒均匀。

放入煎好的老豆腐,翻炒均匀。

加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐(可以尝一下,觉得够咸就不用加盐了),淀粉用小半碗水搅开,水淀粉倒入锅内。

翻炒,出锅

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