给我一个电饭煲,米其林餐厅都敢开!
- 好饿呀!
- 我也是
- 那你快去做饭吧
- 那我不饿了
对于上班族来说,最痛苦的事莫过于上了一天班回来还要做饭。
天太热了不想出门买菜
好累啊不想做饭
油烟会加速皮肤衰老的......
一切一切都可以成为拒绝下厨的理由。
又想吃好又怕麻烦怎么办,来,再看一眼标题,你懂我意思吧?
等等,你以为我要给你推荐电饭煲吗?
不,你错了!
我们吃不胖天团虽然日常就是做各种好吃的投喂大家,但难免也会有犯懒的时候,所以下面这三道用电饭煲就能搞定的美味料理,不藏私的我们当然要分享给大家。
划重点:煲你简单!煲你学会!煲你好吃!
盐焗鸡
大吉大利,今晚吃鸡
食材
三黄鸡 盐 生抽 老抽
做法:
1. 三黄鸡洗干净控水,抹盐静置 30 分钟;
2. 适量生抽加几滴老抽混合均匀,淋在鸡身,重复几次,多余的酱油留下备用;
3. 电饭煲内胆保持干燥,底部和侧面抹少许食用油(避免粘锅)把鸡放进去按煮饭键;
4. 电饭锅第一次跳键,把剩下的酱油淋到鸡身翻拌一下,再按下煮饭键;
5. 再一次跳键时,先不要打开锅,让余温焖一下更香哦~
进阶版一整个番茄饭
一整个番茄,一整碗幸福
食材
番茄 西芹 香菇
玉米罐头 香肠
大米 盐 黑胡椒
做法:
1. 1杯大米淘洗干净,平铺在锅底,加少量水;
2. 西芹、香菇洗净切丁,香肠切丁,玉米粒控水(我用的是用玉米罐头,勤快的朋友可以自己掰玉米粒),番茄去蒂底部划十字;
3.将食材一起放入锅中按煮饭键;
4. 电饭锅跳键后开锅,用铲子将番茄捣碎,与其他食材一起搅拌均匀;
5.加入盐和黑胡椒调味拌匀再盖上锅盖;
6. 余温焖 10 分钟即可;
冬瓜海带汤
解暑祛湿,喝一口通体舒畅
食材
海带 海米 冬瓜 食用盐
做法:
1. 冬瓜洗净,连皮一起切块;
2. 海带海米泡发,海带切小块后打结;
3. 冬瓜、海带、海米一起放入电饭煲,加入少许食用油,加水,按下煮饭键;
4. 电饭锅跳键之后会自动跳到保温功能,相当于小火炖煮,保温一小时之后开锅,加少许盐调味就大功告成啦。
除了这三道料理,如果你有其他的电饭煲食谱也欢迎留言分享,让我们一起解放双手~