10种海南常见有毒植物,别碰!别吃
本报讯 11月11日下午4时许,东方市罗带中心学校小岭小学四(二)、五(二)班43名学生误食了麻风果,导致发生轻微的食物中毒。除了麻风果之外,海南还有哪些常见的有毒果子?它们的毒性如何?如果误食有毒植物该怎么办?带着众多疑问,记者采访了权威专家。同时,记者带着打印图片采访我省部分学校的学生,发现大多数受访学生对有毒植物知之甚少。
实习生 杨玉径 记者 罗晓宁 文(图片均由王清隆提供)
注意!
下面这10种植物不能碰!
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所助理研究员王清隆,从事植物分类、植物资源研究多年,重点以南药资源研究为主。他向记者介绍,除麻风果外,海南还有很多有毒植物,有些是种子含有毒性,有些是果子含有剧毒,有些植物全株都含有剧毒。现在很多孩子由于缺少对于野外植物资源的学习,导致采食植物中毒事件频频发生。
除麻风果外,王清隆介绍了10种海南常见的有毒植物,分别为海杧果、相思子、鸦胆子、马钱属(密花马钱、牛眼马钱、伞花马钱、吕宋果、华马钱)、黄花夹竹桃、牛茄子、白花曼陀罗、见血封喉、蓖麻果、毒瓜。
1 海杧果
一个果实能毒死两个成年人
外形:海杧果别名又叫断肠果。乔木,高4-8米,胸径6-20厘米。树皮灰褐色,枝条粗厚,绿色,具不明显皮孔,无毛,全株具丰富乳汁。多生于海边或近海边湿润的地方,以海南岛东部海岸分布居多。
毒性:海杧果含有一种被称作“海杧果毒素”的剧毒物质,该毒素会阻断钙离子在心肌中的传输通道,一般食用后3到6小时内便会毒性发作,致人死亡。其茎、叶、果均含有剧毒的白色乳汁,人、畜误食能中毒致死。其中果实剧毒,一个果实能毒死两个成年人。由于海杧果外形与芒果有相似之处,故而较易误食。
中毒症状:误食会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、手脚麻痹、冒冷汗、血压下降 、呼吸困难等症状,严重者可能致命。
2 相思子
种子毒性最强,咬破半粒即可中毒
外形:相思子又被称为鸡母珠、美人豆等,藤本植物,茎细弱,多分枝,种子黑红相间,色泽华美,红艳持久,经常被用作装饰品。
毒性:其叶、根、种子都有毒,其中种子毒性最强。最主要的毒性成分为相思子毒蛋白,但因相思子种壳坚硬,故人整吞可不致中毒,但若咀嚼再吞服,则半粒种子即可引起中毒。过去曾有人误把相思子当做赤小豆服用而引起中毒,其广泛分布于海南岛多个地方,以沿海地区居多。
中毒症状:表现为食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、皮肤青紫,循环系统衰竭和少尿,最后出现溶血现象、尿血,逐渐呈现呼吸性窒息而死亡。
3 鸦胆子
成人服12粒即有中毒危险
外形:鸦胆子又名老鸦胆、鸦胆、苦榛子、苦参子、鸦蛋子。灌木或小乔木,嫩枝、叶柄和花序均被黄色柔毛。可用作中药,味苦,性寒,有清热解毒、止痢疾等功效。
毒性:鸦胆子壳及种子均有毒,临床的毒性反应发生率较高。其毒性成分主要存在于水溶性的苦味成分中,为剧烈的细胞原浆毒,对中枢神经有抑制作用,对肝肾实质有损害作用,并能使内脏动脉显著扩张,引起出血。据临床报道,成人服12粒即有中毒危险。
中毒症状:主要表现为恶心,呕吐,食欲不振等。
4 马钱属
含有剧毒且在海南广泛生长
外形:马钱属,木质藤本,少数为小灌木、小乔木或草本,通常具有腋生的单一或成对的卷须或螺旋状刺钩。200种,分布于热带和亚热带地。我国有9种,产西南部和南部,海南尤盛。
毒性:本属的许多种,其茎、叶、果皮及种子均含有生物碱,为马钱子生物碱或番木鳖生物碱,主要成分为士的宁和布鲁辛等,含有剧毒,切不可误服。
5 黄花夹竹桃
最毒的植物之一 焚烧所产生的烟雾亦有毒
外形:黄花夹竹桃属常绿直立大灌木,常在公园、风景区、道路旁或河旁、湖旁周围栽培。花大、艳丽、花期长,常作观赏。
毒性:然而夹竹桃也被称为最毒的植物之一,包含了多种毒素,有些甚至是致命的。它的毒性极高,曾有小量致命或差点致命的报告。夹竹桃的毒性在枯干后依然存在,焚烧夹竹桃所产生的烟雾亦有高度毒性。
6 牛茄子
2个果实的摄取量可让一个儿童丧命
习性:多年生草本或亚灌木,叶子显深绿。花果期5-10月,靠种子繁殖。
毒性:牛茄子里面有致命毒素,当植株长到0.6米至1.2米时,毒性最强,2个果实的摄取量就足可以让一个儿童丧命。即使在砍伐植株时,要小心翼翼,避免毒液射出,以免引起过敏或中毒症状。
中毒症状:食用会使瞳孔放大,视力模糊,有头痛的感觉。
7 白花曼陀罗
全株有毒,勿将其叶子与野菜一同煮食
外形:白花曼陀罗又称洋金花,高约0.8米,茎干与枝条脆,容易折断。叶大,长达20厘米,绿色。花大而直立,白色。
毒性:其花、叶、果实、种子均能使人中毒。中毒的发生一般以深秋(9、10月份)为多,此时的中毒以果实(种子)为主,春季中毒患者往往误将白花曼陀罗叶与野菜一同煮食而中毒。
中毒症状:主要表现有口干、吞咽困难、声音嘶哑、皮肤干燥、潮红、发热,心跳加快、呼吸加深、血压升高、头痛、头晕、烦操不安等症状。
8 见血封喉
一经接触人畜伤口,中毒者心脏麻痹
外形:又名箭毒木,多生于海拔1500米以下的雨林中,乔木,高25-40米,胸径30-40厘米。具乳白色树液,树皮灰色,春季开花。海南岛全岛都有分布,以澄迈、文昌、临高居多。
毒性:见血封喉是一种剧毒植物和药用植物,种子是全株毒性最强的部位。
中毒症状:其乳白色汁液含有剧毒,一经接触人畜伤口,即可使中毒者心脏麻痹(心率失常导致),血管封闭,血液凝固,以至窒息死亡。
9 蓖麻果
成人生食3-12粒可导致严重中毒或死亡
外形:一年或多年生高达灌木状草本。高可达5米,茎绿色或紫红色,蒴果有软刺,种子椭圆形,光滑有斑纹。花期3-8个月,生长于山坡、旷野、宅旁、路边。
毒性:蓖麻全株有毒,果子毒性较大。儿童生食1-2粒蓖麻籽可致死,成人生食3-12粒可导致严重中毒或死亡。
10 毒瓜
果实和根有剧毒
外形:多年生草质藤本,根块状,卷须分2叉,叶片粗糙,长宽均为8-12厘米,掌状5深裂,裂片边缘有疏齿。雌雄花常各数朵簇生于同一叶腋。浆果球形,直径14-18毫米,成熟时红色而有白色花纹。种子卵圆形褐色,中间有一环带。花期3-8月,果期8-10月。海南各地常见。
毒性:果实和根有剧毒,毒性成分是苦味素及皂甙。
中毒症状:小孩吃成熟果实约15个后,引起头痛,呕吐、腹泻、痉挛,15小时内死亡。猪食少量果实,引起呼吸困难、抽搐,最后死亡。
科普
万一误食了毒果子,应该怎么办?
一般情况下,有毒的果实进入体内后,会引起恶心、腹泻、头晕等症状。一旦误食有毒野果,可立即催吐,具体做法可以用筷子或汤匙压舌根部引吐,或者大量反复灌食温开水、盐开水、生鸡蛋清,直至吐出有毒物质。
“摄入毒素的剂量直接影响中毒患者愈后的好坏,因此中毒后的催吐是最为重要和有效的措施,催吐的时机越早效果就会越好,催吐即使实施较晚也比不实施要好。简单处理后,应立即送往就近的医院救治。送治时,用袋子装好误食的毒果交代给医务人员,症状较重则需要第一时间打电话向120呼救。”王清隆介绍。
鉴毒
看色彩闻气味观汁液
王清隆表示,鉴别毒果可以分为3个步骤,先观察其外形色彩。奇特的外形、鲜艳的颜色往往是有毒植物的典型标志,果实亮红色的植物尤其要小心。再闻闻气味,若有特别刺激的气味、香味或怪味,则可能是有毒的。折断植物后,如果看到有特殊的浆液,如白色或黄色且比较黏稠浓厚的汁液流出,或多或少具有毒性。将汁液涂在体表敏感部位如肘部或腋窝前上部,如果起疹或肿胀,则不要食用这种植物。在植物切口处放点盐,若该处颜色发生变化,则这种植物可能有毒。植物煮熟后,若产生大量气泡就要小心了,这种植物可能有毒。少量品尝植物若出现喉咙痛痒或刺激性疼痛等症状,说明该植物有毒,不要食用。
走访
多数受访学生不知道这些植物有毒
11月18日,记者携带着5种常见的有毒植物图片——鸦胆子、相思子、毒瓜、黄花夹竹桃、白花曼陀罗,来到琼山第二小学、海南中学、海南师范大学,在学校门口随机采访了20名学生。大部分学生称并不知道这些植物有毒,且不少受访学生把鸦胆子错认成胡椒。
其中,琼山二小一名学生说道,“这个相思子是有毒的吗?我不知道,老师也没有在课堂上讲过,我之前一直在路边采摘来玩。”海南中学的2名受访学生均对着图片摇摇头,表示并不知道有毒。
海师大国际教育学院的一名学生认出了黄花夹竹桃,“这个我认识,我也知道有毒,其他4种我只知道有毒,但叫不出名字来,一般我们在野外碰到这种果子都不会随意采摘。”
琼山二小校长表示,学校平时都会对学生开展安全教育,涉及食品、交通、消防、人身卫生等。但有毒植物安全知识方面的教育目前还没有形成系统,也没有列入专门的课程当中,确实有所忽略。
海师大教务处相关负责人称,学校平时很少有专门的课程对有毒植物进行讲解科普,但有设置选修课供学生自主选择,学生可以通过选修课增长自己除了专业课之外的知识。