青花釉里红瓷器为何让人眼花缭乱
"青花釉里红"是在青花和釉里红烧造的基础上制成的,这种以氧化钴为着色剂的青花料和以氧化铜为着色剂的釉里红色料所绘制的釉下彩综合式的装饰,既有青花青翠品澈、幽靓素雅的特色,又有釉里红瑰丽而沉静、艳媚而不浮躁、热烈而又含蓄的特色。
明清御窑制作的釉下彩瓷器制品中,釉里红制品是制作量仅次于青花、位居第 二的釉下彩官窑品种。
青花釉里红,俗称“青花加紫”,是在青花间用釉里红加绘纹饰的一种瓷器装饰手法。釉里红是我国的传统釉下彩装饰之一,它是用铜作着色剂的色料在坯体上描绘各种纹样,然后施透明釉经过高温还原气氛烧成,在釉里透出红色的纹样,故称“釉里红”。 因烧成合格品很困难,故其产品极为名贵。
我们通常见到的普通青花瓷,是用蓝色的釉料在坯胎上进行作色,施透明釉后在高温下烧制而成的一种瓷器,而现在我们所说的青花釉里红瓷器,就是在传统的青花瓷制造者基础上,增加一道铜红釉料在瓷器上绘制纹饰的工序,再放到高温窑炉内烧制而成。这件事听起来是不是很简单?然而就是这样一件听起来很容易的技术,古人却至少花了数百年的时间才创造出来。
釉里红瓷器是元代景德镇新烧成的一个品种,它是在白色瓷胎上以含铜的颜料进行绘画,然后罩透明釉一次烧成,使釉下呈现红彩的瓷器,其制作工序与清华相同,但釉里红的烧成难度比青花大得多,而且高温铜红釉对窑室气氛要求比较严格,鲜红色最为难得。
青花釉里红瓷器的工艺复杂,并且要求严格,在明朝中晚期官窑和民窑作坊都生产很少。到清朝康熙时代,釉里红工艺得到极大提高,尤其对铜元素成色机理有比较科学的了解,运用在瓷器的制作工艺上,把握比较准确,绘画线条灵活,烧成后在釉下显色很清楚。釉里红和青花相结合共同组成画面,甚至可以画出大幅的山川景色和人物活动场面。釉里红显色老到,红中泛褐,层次分明,不混浊,不浸漫。使人感到清代釉里红工艺经过三四百年的发展真正成熟了。但釉里红产品不多,往往画面不占主要地位。
青花瓷跟釉里红出现的时间差不多,青花瓷文化一直延续了700多年,然而釉里红瓷器却断烧了。究其原因,是在当时的技术条件下,釉里红瓷器烧制的难度非常大。釉里红瓷器对于窑内温度的要求十分严格,烧成难度极大。