被称为“宝葫芦”的它，功效竟如此强大！

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西葫芦品种很多，又称白瓜、番瓜、美国南瓜，是日常生活中常见的蔬菜。它的营养成分丰富，含维生素c、葡萄糖等多种物质。下面就让我们来了解一下这位“宝葫芦”的具体功效吧。

西葫芦的功效：

1、清热解毒

西葫芦中的独特物质可以有效的清除体内的热毒。很多人都出现过肺热咳嗽的情况，西葫芦可以对此得到有效的改善，可作为辅助治疗些病症的良药。

2、美容护肤

西葫芦中的维生素可以让自己的皮肤细胞得到有效的改善，而且还能调节皮肤的颜色，为自己的皮肤补充充足的养分。

3、减肥瘦身

西葫芦中还含有相当丰富的纤维素，能够有效的促进肠胃的蠕动，并且能够让人体的新陈代谢加快。如果自己较为肥胖，想要减肥的话，那么在平时除了锻炼以外，还可以选择吃一些西葫芦，让自己的减肥效果更加的理想。而且西葫芦是比较绿色天然的，没有任何的副作用。

4、增加肝肾功能

西葫芦可以预防肾脏或者肝脏出现病变，经常吃一些能够让肝肾功能变得更好，也可以让细胞变得更加有活力。

西葫芦怎么做好吃：

1、木耳鸡蛋炒西葫芦

材料：鸡蛋，盐，胡椒面，姜，木耳，西葫芦块

做法：

（1）先把鸡蛋搅拌好，加少许盐和胡椒面，并搅拌均匀炒好，再用锅铲随意切成小块，盛起备用。

（2）开始起锅，放几片姜和木耳爆一小会，倒入西葫芦块，爆香，加盐(再可加少少胡椒面，也可不加)，兜匀，加入蛋块，翻几下，出锅即可。

2、西葫芦豆腐饼

材料：西葫芦、西红柿、豆腐、面粉、盐、花椒粉、油

做法：

（1）西葫芦切丝，加一勺盐腌一下，挤干水分。

（2）在西红柿底部上划十字，不用太深。倒入开水使皮卷曲开裂。这样可以轻松去掉西红柿的皮，然后切成丁。

（3）大碗中放入西葫芦丝、西红柿丁，加入碾碎的豆腐，倒入100克的面粉。

（4）放入一勺盐、花椒粉，搅拌均匀。

（5）电饼铛上面刷上一层油，用勺子把食材压成小饼。

（6）把西葫芦饼煎上2分钟，之后把它翻一下面。烙到两面金黄色的时候，这样就可以取出放在盘子里面了。