2018年3月6日第207次GDT拍卖盘前分析｜乳业在线

一、和上次拍卖及去年同期拍卖对比，GDT拍卖数量变化

1、总量方面本次6个中国常参与品种合计18865吨，环比上次下降1930吨，比例约9.28 %；投放同比减少3035吨，比例为13.86%；同比环比均大幅度减少，供应趋紧。

2、环比2月20日拍卖投放数量全面减少，无水油减少15吨，比例为0.43%；黄油减少435吨，比例为20.62%；切达奶酪减少230吨，比例为20.26%；酪蛋白减少50吨，比例为13.33%；中温脱脂粉大减95吨，比例为3.11%；普通全脂粉减少1105吨，比例为10.38%。

3、同比去年3月7日拍卖投放量：无水油增加1475吨，比例为74.31%；黄油增加125吨，比例为8.06%；切达奶酪增加55吨，比例为6.47%；酪蛋白减少200吨，比例为38.10%；脱脂粉减少700吨，比例为19.15%；全脂粉减少3790吨，比例为28.42%。

4、同比2月20日的对本次拍卖预告的投放量，乳脂、全脂增加：无水油增加160吨，比例为4.85%；无盐黄油增加825吨，比例为97.06%；全脂粉增加300吨，比例为3.24%。

本次拍卖在投放量方面，全脂奶粉品种相当奇怪的出现了同环比均大幅度缩量，但投放却比上月预估的多的现象，也显示了生产方的矛盾心理。

二、国内现货价格与上次拍卖价格比较、欧洲、美国、南美现货市场报价（美元/吨）  

1、国内现货价格与上次拍卖成交价格（以主力投放月CP2为例）比较

受拍卖价格上涨影响，全脂粉、脱脂粉、黄油出现全面倒挂，而无水油和切达奶酪仍维持了利润。

2、美国现货市场报价

北美市场方面，除乳糖外各品种比上月均价有所升高，但总体仍然处于一年以来较低位置。

3、欧盘现货报盘情况（欧元/吨）

欧洲整个2月份黄油和乳清增长较快，黄油再次站上6000美元而乳清也重新回归900美元，脱脂则继续堕落，创出近半年新低。

4、南美市场报价情况（ CIF主要中港口）

南美的市场产品全脂粉、黄油有所反弹，奶酪价格有所回调。

三、外围相关消息面

1、新西兰由于天气不佳整体1月份奶产量仅为229.4万吨，比去年同期下跌4.8%，为5年来最低。

2、新西兰盘前期货全面下跌，显示在连续上涨后，整体外盘观望情绪浓厚。

3、欧洲美国奶产量仍然旺盛，但最近的暴风雪和低温天气预计会降低对产量的预期。

4、全脂奶粉现货成交活跃，价格有所上涨较多，近半年以来首次抬升到28000元以上；黄油现货由于主要品牌报价持续降低，市场较低迷。

四、价格走势预测

无水油：拍卖量持续大幅度增加，上期拍卖已经出现颓势，而现货市场持续下跌，预计下跌。

黄油：供应大幅度增加，外围全部下跌，最近反弹幅度已高，消费处于淡季，看跌。

切达奶酪：整体行情不佳，供应较多，短期看空。

脱脂奶粉：全球脱脂粉过剩短期不可逆转，新西兰价位仍然处于高位，虽然拍卖小幅度缩量，但预计很难支撑整体行情，看跌。

全脂奶粉：现货消费旺盛，拍卖缩量，虽然期货下跌，国产粉入市会有所利空，但总体上应该抗跌，看平或小幅度波动。

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