脂肪肝患者,多吃这食物,就能清肝脂,恢复正常肝功能!【一点资讯】
脂肪肝,很多人较为害怕,肝脏是重要部位,对身体调节、促进健康有帮助。如果肝脏受伤,那么会非常糟糕,而脂肪肝,就是肝脏常见的一种病态。很多人会说,脂肪肝重在脂肪,是肝脏堆积脂肪,由此引发了该病,更多的时候,会把脂肪肝,理解为营养过剩,是吃肉多导致的。一旦查出脂肪肝,就不再吃肉,真实的情况,到底如何?
脂肪肝,你真的了解吗?
很多时候,对于脂肪肝,并没有认清楚,相反,反而存在误区,例如,出现了脂肪肝,就不能吃肉?其实,脂肪肝的出现,并不是单一肥胖,出现的营养过剩,很多瘦子,也会出现脂肪肝,所以说,对于脂肪肝,要明确病因,才能进行救治。
其次,要是想着治疗,不吃肉就能缓解,无疑是不现实的,因为长时间素食,导致脂肪摄入少,体脂分解会增多,这样会加重病情,损伤肝脏。
所以,有必要及时了解,哪些原因导致的?
超胖
确实,脂肪肝患者,大多是肥胖患者。还有一些人,是肥胖症、脂肪肝共有的。当体重得到控制,相应脂肪会减少、消失。
喝酒过多
喝酒,对健康影响较大,长时间喝酒、喝酒过多,会造成酒精肝,在临床上,喝酒越多,酒精性脂肪肝,越来越严重。
食物在我们的生活中扮演着非常重要的角色,我们许多的营养元素以及能量的获取都是通过食物来获得的,并且不同的食物的味道不同,营养价值也是不同的。很多食物是可以防治一些疾病的,脂肪肝就是其中之一,那么你知道脂肪肝吃什么好吗?
甘薯
甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生过多的酸,保持人体酸碱平衡。能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
海带
海带含有丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
圣女果
每天生吃20个圣女果(约155克)即可获得一天所需要的维生素C,当体内维生素C足够,运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30%,强力促进脂肪代谢。圣女果可以直接生吃,也可以用来做大拌菜。
黄豆白菜
黄豆60g,白菜干45g,煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
山楂肉片
猪后腿200g,山楂片100g,荸荠30g,鸡蛋清2个,淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精盐、味精少许,清汤适量,油炒。滋阴健脾、开胃消食,有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用,可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
姜片蒜苗汤
食材:姜5片,蒜苗100克
调味料:盐
做法:
1、蒜苗、姜洗净,蒜苗切段备用;
2、锅加水,烧开,放姜片、蒜苗,煮一会儿,等蒜苗熟透后加盐调味即可。
食疗功效:蒜苗能为脂肪肝患者提供所需的营养成分,常喝此汤,可缓解病症带来的不适。
黄精炒肉丝
配方:黄精20克,猪瘦肉250克,莴笋50克,黑豆适量,鸡蛋1个,淀粉30克,料酒15毫升,盐5克,葱10克,酱油10毫升,味精、姜各3克,植物油30毫升。
制作
1.将黄精用黑豆煮熟,切成丝;猪瘦肉洗净,切成丝;莴笋去皮.洗净,切成丝;姜切丝:葱切化。
2.将猪瘦肉放入碗内,再放入淀粉、酱油、鸡蛋清、盐、味精抓匀。
3.将炒锅置武火上烧热,下入植物油烧六成热时,下入姜、葱爆香,随即下人猪瘦肉丝、黄精、莴笋丝、料酒、味精、盐炒熟刚成。
食法:佐餐食用。
功效:补中益气,滋阴润肺,强健筋骨。适用于体虚乏力,心悸气短及肺燥、干咳、糖尿病、脂肪肝等