运动比节食更能减少饥饿感?
伴随经济发展,人们更注重高质量,绿色健康的消费与生活
伴随疫情结束,人们的心理需求也更加朝向安全,健康
“预防比治疗更有效”秉承狄更斯的理念,今天你将会了解如何科学地管理饮食健康
01
过度饮食对男女有不同的影响?
一周工作、学习结束,何不犒劳犒劳自己?大快朵颐,成为大多数人的选择
而这对我们的健康有什么影响呢?利物浦约翰摩尔斯大学的Matt博士与全科医生Zoe将亲身实验
连续一周高脂肪摄入,下面👇是一周的食物
我们知道,汉堡炸鸡烤肉等高脂肪,高碳水化合物的食物比蔬菜水果更能挑动味蕾,在即时满足之后,我们不得不承担后果:
会不会长胖?健康吗?
在7天过度饮食之后,男女双方的体脂肪总量并未增加,但不同性别控制血糖的能力大有不同
从数据上:
Matt代表的男性,血糖调节能力下降了约12点;Zoe代表的女性,调节血糖的能力反而增加了4点左右
血糖调节能力的降低,会增加患心血管疾病的风险。因此,男性朋友在高脂肪食物摄入后要注意,饭后要运动,即使散步也有利于血管舒张。另外,在食用高脂食品6小时内,减少碳水化合物的摄入,减小对身体的进一步伤害
(碳水化合物是人体热能最主要的来源,被人体消化以葡萄糖形式吸收,转化成糖原储存在肝脏肌肉中,如果摄入过量,则会转化成脂肪)
02
鱼油主要有什么营养?
鱼肉,鱼油,鱼肝油主要含有欧米伽3类别的EPA和PHA,能够促进血脂平衡,降低中风、糖尿病和心血管疾病的风险
因为欧米伽3人体不能自行产生,所以需要食物补充。伦敦国王学院克里斯蒂安博士对不同品牌的鱼肝油进行了研究,以下是研究结果:
在随机十种品牌中,所有品牌都能满足基本的营养摄入,但在价格上却大相径庭
由此可见,鱼油并非价格越贵营养越多,关键看成分,质量
注意:
鱼油也是油脂类,而油会氧化分解,使营养成分损耗,甚至导致有害物质的产生。在存放过程中,阴凉干燥黑暗的环境更好
除了鱼油补充剂,直接食用高脂性鱼类也有很显著的作用,接下来的实验,则是比较鱼与鱼油补充剂的欧米伽3营养成分比较
实验对象分成直接吃鱼,鱼油胶囊,和空白胶囊的对照组
一般人体的欧米伽3含量只有4%,恰好位于患心血管疾病的高风险与中等风险的分界线,
按照日建议摄入量(200-450mg不等),无论是多脂鱼组还是鱼油补充剂组,在8周后,欧米伽3水平显著提高,接近绿色区,疾病风险很大程度上降低
那么,作为健康catcher的你们,会有什么想法呢🤔
补充:
每周两次鱼,很好的欧米伽3(⍵-3)补充
鱼需要多脂鱼,like
三文鱼(Salmon)
金枪鱼(tuna)
沙丁鱼(sardine)
03
节食反而更饥饿?
饥饿感与饥饿激素,瘦蛋白有关,饥饿激素是唯一能让我们感觉到饿的激素
饥饿激素越高,瘦蛋白越低,饥饿感更强
呃……越难减肥🌝
将志愿者分成两组,节食和锻炼
早餐前,锻炼组根据自身体重进行跑步🏃,节食组进行休闲娱乐🂱
在不同量的早餐后3小时后,进行问卷调查和饥饿水平的测试
节食组显得更艰难——食欲是锻炼组的近三倍,却要节食
锻炼组并未感到太多的饥饿
综上,无论是过度饮食,鱼油摄入,还是饥饿比较,健康是所有活动的基础,需要我们的爱护