到重庆旅游或者出差，涮火锅是不可避免的“节目”，你能吃多辣？

重庆是个迷人的城市，虽然我现在到这里坚决不吃辣，但无论风景人文还是建筑风格，依然有很多吸引我的地方。或许有人说，到重庆涮火锅不吃辣简直就是暴殄天物，我敢认定，那是因为他们没有被“辣”坏过肠胃而已。

因为只是一个人，我在洪崖洞景区门口来回逛了两趟，都没有找到适合单人就餐的火锅店。后来见一不大的入口，有古装伙计在招揽生意，就跟进去想先看一下再说。

这家店的装修风格以红色为主，服务相当热情，在问明我的情况后，建议从网上订个双人套餐，正好有优惠，价格不贵，一个人吃撑了就不会浪费太多。于是就决定在这家吃，其实也是因为饿的，不想折腾了。前面有几家火锅店的态度也相当不错，可惜就差这最后一步，就是帮我在网上选套餐，虽然不一定便宜，但给人感觉就是实惠很多。

开胃野菌鸳鸯锅底很快就端上桌了，很无奈，有点奢侈的感觉，我个人比较喜欢吃现在的“养生锅”，就是每个人一口小锅，自涮自吃那种，又卫生又自由。

既然是双人套餐，羊肉卷，牛肉丸，虾饺，鸭肠等食材自然都有，  我就不一一列举了。一个人肯定吃不完，有两样就没碰过。但一百多点能吃到这程度，还是挺值的。

这家店里最让我喜欢的，是不限量的冰粉，在调料区有专人负责，看到所剩不多，而我又喜欢吃，还特意重做了一大锅，底部是渐化开的红糖，上面一层白芝麻，让喜欢甜食和冷饮的我赞不绝口，好像吃了四五碗。

说实话，因为以前出差，都是由别人安排好，我只负责用嘴吃喝的。在这家店，一开始都没注意到桌子下面的箩筐（放外套），餐巾纸在小抽屉里，还有围兜等一些配套装备，有点涨知识的感觉（哈哈，惭愧）。不知道有没有人看出这是哪家火锅店？因为我拍的门面照片里有电话号码，就不发上来了，避免广告嫌疑，它叫“巴九门”，就位于洪崖洞上入口的马路对面，有兴趣的可以去尝尝，以我之体验，价格和味道都还不错。

我是个饮食百无禁忌的人，但是对于重庆的餐饮，尝试几次后就从中辣微辣，急剧下降到现在的不吃辣了。当然，这种现象也是因人而异，因地而异的，只能说我可能不适应这个地方的辣味吧。