立春将至,和孩子们咬着萝卜“迎接春天”吧丨节气里的孩子
方案作者:魏鹏展,从事幼儿国学教育尽十年,主要专注于幼儿园国学教育,特别是中国传统节日、节气在幼儿园中的运用。幼儿国学教育的核心在于通过国学教育促进幼儿的发展。
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四、剪春笺(写春)
活动准备:材料准备:红纸、笔和墨 、剪刀
老师可以先展示折纸的过程,或者直接将折好带有图案的折纸发给孩子,和可以和孩子一起剪“春” 字,挂在屋里,感知立春习俗,古代为了迎接立春,都在这一天在门楣上书写“宜春”二字表示立春吉祥,我们可以让孩子通过剪纸的方式感受这一习俗,同时让孩子认识汉字春,通过剪春可以让孩子感知对称关系,发展孩子的空间思维和手眼协调能力。(大班可以进行)
五、制作春牛
对于中班和小班的孩子,可以通过涂色或者手工来感知立春的习俗,就是制作春牛。或者给春牛涂色。中班的小朋友可以用橡皮泥捏春牛,小班的孩子可以给春牛涂色的形式来感知春牛。
六、踢毽子或者踢沙包
材料准备:毽子、沙包
立春这一天代表春天的开始,古代有很多的体育活动来庆祝立春,如拔河和踢毽子,家长可以和孩子一起踢毽子或者沙包来感知传统体育活动,同时增强孩子体质。
七、立春诗词大赛
中国是诗的国度,在立春日,也有很多描述立春节气和习俗的古诗,我们一起来感知学习和立春节气有关的古诗吧。在学习古诗之前,可以和同学们一起举行春天古诗背诵比赛。如带春字的古诗,进行古诗名句接龙。然后学习关于立春的古诗。在学习的过程中,也可以让幼儿学习《元日》《除日》等新春有关的古诗,可以通过律动和唱诗的形式来进行。
《立春》
【唐】杜甫
春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。
盘出高门行白玉,菜传纤手送青丝。
巫峡寒江那对眼,杜陵远客不胜悲。
此身未知归定处,呼儿觅纸一题诗。
《立春日》
【唐】曹松
春饮一杯酒,便吟春日诗。木梢寒未觉,地脉暖先知。
鸟啭星沈后,山分雪薄时。赏心无处说,怅望曲江池。
《京中正月七日立春》
【唐】罗隐
一二三四五六七,万木生芽是今日。
远天归雁拂云飞,近水游鱼迸冰出。
八、制作春饼和春盘(五辛盘)
1)春饼的制作方法:
1、用开水和面,开水放凉,大约70度左右,一点点的加水用筷子搅拌,直到盆里没有干面成颗粒状。
2、稍晾一会就可揉成面团,盖上湿布饧30分钟,中间可再揉揉面,揉时不要撒干面,可摸些油免得沾手
3、醒好的面揉成长条状,用刀切成大小适中的剂子,把每个剂子按平,再用小擀面杖擀成饺子片;
4、用小刷子沾油把每片上都刷上一层油,一次可摞落七八层,摞好后,用擀面杖轻轻的压一压,擀成饼。
5、锅中水开后,将擀好的饼放入笼屉上,一次可蒸30张饼,需20分钟就可了。
2)制作五辛盘
古代在立春有吃五辛盘的风俗。小葱,萝卜、香菜、韭菜、蒜苗,取生机蓬勃。迎春纳福之意,象征万象更新、吉祥如意的寓意的民间习俗。古代民间有吃萝卜除瘟疫的说法。现代营养学证明,萝卜富含维生素C,可以提高人体的免疫能力。因此吃萝卜立春后气温升高,细菌活跃,容易生病,立春吃萝卜可以提高人体免疫能力。在古代五辛盘又称春盘。
用自己亲手做的春饼卷着五辛盘中的菜蔬吃,对于孩子来说,参与了制作过程,更有劳动的喜悦和成就感。
九、立春的科学小实验
古代判断立春靠的是羽毛飞上天,那么,我们一起来看一看《旋转的纸蛇》。
活动准备::纸蛇、棉线、蜡烛和火柴。
活动过程:
1、制作纸蛇:先要找一张白纸,在白纸上画螺纹,中间画一个脑袋,再沿着线剪开纸蛇。外围剪得稍宽,越到中间剪得越窄。这样一个纸蛇就完成了。
2、纸蛇头中间刺一个小洞,穿上棉线。
3、用火柴点燃蜡烛,把纸蛇悬在蜡烛的火焰上方,过了一会就可以看到纸蛇慢慢地旋转起来,就像在跳着轻盈的舞蹈,慢慢地,慢慢地,纸蛇的节奏越来越快,好像在跳着优美的舞蹈。
原理:点燃的蜡烛加热它上面的空气时,空间变热拉大空气分子之间的距离,被加热的空气变轻后上升,而周围的冷空气就涌到其位置。热空气在上升中牵动纸蛇,从而使纸蛇跳起舞。立春后,地层阳气上升,阳气就是比较热的气体,因此推动小羽毛飞上来,就是古人观察阴阳二气转换的结果。
活动衍伸
1.收集和这个节气有关的古诗,进行诗配图创作。
2.观察大自然,万物在立春后的变化,制作自然观察笔记绘本或写绘集。
3.制作春盘、春卷、春饼、泥制春牛。
4.用心感受春天的美,拍下春天里的美景,开展班级摄影作品展。
……
小鹏老师投稿的这份活动方案涵盖了各个领域的活动,老师可以根据自己的需要进行选择哦~
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