老中医还没来得及告诉你的姜的七种用法,现...
老中医还没来得及告诉你的姜的七种用法,现在知道还不晚
一曰生姜,即鲜姜又名子姜,辛温走散,能解表散寒,温中止呕,又善能解药毒。
二曰煨姜,即将生姜用湿纸包裹,于红火灰中之略熟,因嫌其过散而煨之。
三曰干姜,亦即老姜,其性守而不走,善于温中散寒而止痛。
四曰炮姜,即将干姜在锅中炮炒而成,去其燥烈之性,使其温而不燥。
五曰姜炭,即将干姜炒黑成炭,有温经止血之用。
六日姜皮,即鲜姜之外皮,功能辛散而利水,五皮饮用以健脾助阴。
七曰姜汁,即生姜捣碎拧取之汁,与生姜作用略同,但祛痰作用尤著。 #健康2021# #番茄健康超能团#
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