普洱茶知识点,超简单,不看亏大了!
简单说,就是喝过普洱茶之后人的身体反应,这种反应有强烈和微弱之分,有良性和负面之分,有的人身体比较敏感能体会得到,有的则反应相对迟缓些。一般来说,反应激烈的良性的普洱茶,让人产生愉悦感的,我们认为是茶气重的优质的普洱茶。
传统普洱饼茶于清雍正十三年(公元1735年)开始生产至今,饼圆寓意团圆,中国人讲究多子多福,故而七片一筒,七子饼普洱茶之名由此得来!制作时选上好茶叶为原料,放入铜蒸锅中,使散茶就蒸气受蒸而柔软,再将蒸柔软散茶倒入特制的三角形布袋中用手轻揉,并将口袋紧接于底部中 心,然后放入特制的园型茶石鼓中,压制成四周薄而中史厚,直径宽约七八寸的圆型茶饼,既为传统普洱饼茶。
普洱生茶有很多的功效,但是也有需要注意的事项,平时喝点普洱生茶对身体有降压降脂的功效,对女性朋友还有减肥的功效,但是普洱生茶不适宜肠胃不好的人喝。
相比于其他茶对密封的要求来说,普洱茶需要一定量地与空气接触,反而更能够促进后期转化。因此,透气性强的棉纸可就满足普洱茶的要求,既不会大面积直接与空气接触,又能够达到不密封的状态,可以说是普洱茶包装的不二之选。
普洱茶的作用即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中 枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他,部分功效是与中医有关,如兴奋中 枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能能帮助消化,有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。
普洱茶既不是绿茶也不是红茶。虽然从汤色上看,"生普洱"的汤色和绿茶的汤色相似,"熟普洱"的汤色和红茶相似,但因普洱茶的本质特点(自然转化、越陈越香、可以长期存放、具有很高的收藏价值和实用功效)及独特的制作工艺,与六大茶类各不相同,因此将普洱茶定为特种茶。
普洱茶从生长到制作,煮泡都呈现出迥异的形态。生长的环境草叶纷乱、林木杂陈、虫飞禽行、踏泥扬尘,制作时接受的是老箕旧篓,粗手粗脚的鲁莽遭遇,这与传统茶叶的审美有着云泥之别。一团黑乎乎的粗枝大叶,横七竖八地压成了一个饼型。但正是这其貌不扬的普洱茶,却有着让人欲罢不能的力量。喝上了,就再也放不下。