吃什么能快速解酒？蜂蜜、浓茶都没用！真正有效的方法是这2个

“不喝了，不喝了，我还小，还不能喝酒。”

“喝点，快喝点，不喝就是不给叔叔面子，你都18岁了，可以喝点了，不会对身体有什么影响的。”

每到亲戚往来聚会，这样的画面不知道会发生多少次，但是成年之后，酒精真的对身体的危害会减少吗？

一、 BMJ：3个年龄段喝酒，危害最大化

发表在著名的《英国医学杂志（BMJ）》中的一篇文章中，来自澳大利亚新南威尔士大学、英国伦敦大学国王学院、悉尼大学的研究人员发现，在我们的一生中，大脑动态变化有3个时期，导致对酒精的有害影响十分敏感。这3个时期分别是：妊娠期（从受孕到出生）、青春期晚期（15-19岁）和老年期（65岁以上），在这3个年龄段的人，喝酒对身体造成的伤害的最大的。

妊娠期（从受孕到出生）：妊娠期间如果大量喝酒可能会使胎儿的酒精谱系出现障碍，和脑容量广泛减少及认知障碍有关，还有数据表明，在妊娠期间即使适度或少量喝酒，也会明显降低后代的行为和心理健康。

青春期晚期（15-19岁）：研究表明，青春期过度喝酒会造成脑容量减少、白质发育不良，还和一系列的认知功能缺陷有关。

老年期（65岁以上）：在65岁以后，由于神经元、突触和树突棘的数量减少，在65岁以后人体大脑的萎缩速度加快，神经回路的任何变化都会增加对如酒精影响的敏感性。

二、 酒精的危害比你想象的还要大

喝酒是导致全球范围死亡、伤残和疾病负担的主要原因之一，在我国，喝酒问题也日益突出，人均酒精饮料消费每年都在递增，关于酒精的危害，仍然有很多人不清楚。

1、 增加患癌风险

国际杂志the Journal of Clinical Oncology中的一篇研究报告发现，喝酒和癌症之间存在很强的相关性。在所有和癌症相关的死亡病例中，约有3.5%的死亡病例何酒精摄入有关，喝酒是人群总体癌症负担的主要诱因，尤其是口咽癌和乳腺癌。

2、 酒精心血管系统损害

长期大量喝酒会出现心脏增大，降低收缩功能，心律失常和心力衰竭等酒精中毒所引起的酒精心肌病，临床表现和扩张性心肌病的症状类似，患者的活动能力下降，病情会反复加重，严重影响患者的身体健康。

3、 酒精性肝病

酒精性肝病包括了酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化和酒精性肝纤维化，酒精性肝病的患病率和喝酒习惯及地域有关，总体来说，酒精性肝病的患病率呈逐渐上升的趋势。

4、 造成精神障碍

喝酒还会导致精神障碍，在慢性酒精中毒的情况下，患者会出现妄想、幻觉、精神运动性兴奋或抑制，长期大量喝酒的人在突然停止喝酒时会出现意识模糊、知觉异常等症状。

5、 其他外伤

在外伤事件中，很大一部分都是因酒精和其他成瘾药物滥用引起的，约50%的严重外伤和22%的轻微外伤事件都和酒精滥用有关；42%的行人死亡和喝酒有关；而且不少溺水和工作场所意外都与喝酒有关。

三、 酒量再大，也别超过这个数

对于喜欢喝酒的人来说，不管酒量有多大，也不能放开肚皮随意喝。在《2016年中国居民膳食指南》中指出，以酒精量来计算，成年男性一天的最大喝酒量不要超过25克，女性不要超过15克，具体的可以看下图：

四、 如何降低喝酒的危害？

有时候难免会遇到要喝酒的情况，这个时候可以如何降低喝酒的危害呢？

首先，不要空腹喝酒。因为空腹喝酒的话酒精吸收更快，人就容易喝醉，而且空腹喝酒对肠胃的伤害比较大，容易导致胃溃疡、胃出血等。因此，在喝酒前要吃一些主食，比如馒头、米饭和面条等。

其次，放慢喝酒的速度。喝酒的速度要放慢，不要超过肝脏处理酒精的速度，肝脏分解酒精的速度约每小时十毫升，按照这个速度喝酒，可以最大限速降低酒精对肝脏的损害。

再次，要多喝水。多喝白开水可以为人体补充水分，恢复体内的水分平衡，这是因为酒精会改变机体细胞内的水分平衡，人在酒后就会感到口渴想喝水，因此，喝酒后多喝水可以减轻酒精的伤害。

最后，多吃富含蛋白质的食物。在喝酒时多吃含有蛋白质的食物可以减轻肝脏的负担，而且蛋白质和脂肪在胃部停留的时间最长，很适合做下酒菜。

五、 解酒，掌握2招

如果不小心喝多了，想要解酒的话可以选择多喝水，这样能够帮助酒精快速排出体外，降低血液中的酒精浓度。对于严重醉酒的人，最好选择去医院解酒，药物解酒有两种方式，第一种是静脉注射盐酸纳洛酮，第二种是口服氢氯噻嗪片和呋塞米片，这两种药物都能够帮助排尿，以此更快的把酒精排除体外，达到解酒的功效。

[1]无.把酒的危害降到最低[J].健康必读：医保天地,2014:59-59.

[2]刘志敏.如何将饮酒对肝脏的危害降到最低点[J].老人世界,2017:55-55.

[3]向小军,王绪轶,汤宜朗,郝伟.我国酒精相关危害的现状与策略[J].中国药物滥用防治杂志,2015:66-70.