澄清民间盛传的十大长寿误解
河南洛阳101岁的余仑餐餐要吃肉指导专家广州中医药大学第一附属医院教授 周岱翰中国中医科学院中国医史文献研究所副所长 刘剑锋北京世纪坛医院营养科主任 李素云“年轻时工作太努力,退休后容易多病早逝”“家中长辈早亡,小辈们也很难长寿”……你是不是信过这样一些说法?日前,美国《预防》杂志刊文澄清一些长寿误解。其实,我国民间盛传的长寿误解还有不少。结合养生专家的指导、分析,我们梳理出“十大长寿误解”,大家可以参考对照,看看自己有没有中招。A 面相篇生命线、寿斑都非长寿指征很多人对面相之说深信不疑,认为寿眉、寿斑等是长寿者的必备特征。其实,凡此种种说法都缺乏科学依据。误解1 手掌上的“生命线”越长,寿命就越长澄清:人们习惯把从虎口一直延伸到掌根的手腕横纹称为“生命线”。科研人员曾在广州老年大学做过一个抽样调查,发现75岁以上的老年人中有40%的人的生命线很短。此外,一项针对344例90岁以上长寿老人及256例60—90岁老人的对照检测发现,手掌生命线深、长而明显者,90岁以上的长寿组占68.8%,60—90岁的对照组占63.8%,两者之间并无明显差异。不仅如此,在344例90岁以上长寿老人中,有31.2%的人生命线短、浅且紊乱。误解2 长眉、长耳象征着长寿澄清:现代医学研究显示,眉毛长短与寿命没有关系,而是遗传、激素和营养等因素综合作用的结果。健康的眉毛是有光泽、均匀、长短一致、没有缺损的。如果有几根眉毛特别长,多是因为其毛囊的生长周期较长导致的。当其他眉毛已停止生长并开始脱落时,少数几根眉毛仍在生长,久而久之,“寿眉”就出现了。同样地,耳朵或耳垂的大小、长短也不是长寿的指征。耳部下端由脂肪和芥蒂组织构成,老年人体内脂肪积聚相对增加,结缔组织随增龄而松弛,故长寿老人外耳较长,这是年龄增长及衰老的结果。误解3 寿斑(老年斑)是长寿的象征澄清:老年斑是皮肤老化的一种典型表现,医学上称为脂溢性角化症。除年龄和先天遗传外,老年斑的产生还与摄入脂肪过多、过度照射紫外线等有关。国内一项针对60岁以上老年人的抽样调查显示,60—69岁人群中长老年斑的占61.3%,90岁以上的占94.8%,百岁老人几乎全部有寿斑。可见寿斑随年龄增长而增多,并非长寿特征,而是皮肤衰老的重要标志。相反,老年斑长得晚,说明人更年轻、健康。美国的一项调查还发现,歌唱家面部老年斑的产生,比普通人要晚8—10年。B 习惯篇抽烟喝酒仍长寿?纯属个例很多人认为,到老了再改习惯已为时过晚;还有人一味照搬寿星的养生经验。其实,这些做法都是不科学的。误解4 坚持吃素有利于长寿澄清:的确,很多长寿地区的人把肉食当作“佐料”,以素食为主食,但这绝不意味着,为了长寿要改为吃素。医学研究证明,一味素食不利于强身健体。由于食物过于单调,会导致营养失衡,抵抗力下降。长寿食谱应该是注重荤素搭配的。比较现实且合适的做法是,一周一天素食或一天三餐中有一餐是素食。误解5 名人抽烟仍长寿澄清:都说烟伤人,那毛主席不也活到了83岁的高寿?提到戒烟,不少老烟枪会搬出这个理由。其实,1970年毛主席经常出现低烧、咳嗽,被诊断为肺炎。1975年,毛主席被确诊患有肺心病、冠心病等。这些疾病均与吸烟有一定关系。那为什么毛主席能获得高寿呢?这与毛主席喜欢运动不无关系,他喜欢游泳、跳舞、打乒乓球等。为了健康,最好能在医生指导下尝试戒烟。加拿大多伦多全球健康研究中心的科研人员发现,与继续吸烟的人相比,在45岁到54岁之间停止吸烟的人增加了大约6年的寿命。误解6 百岁寿星吃啥,我就吃啥澄清:有些人一听说寿星喝五谷粥,便几乎天天吃,虽觉得寡淡无趣,但还是苦苦坚持。其实,养生也要注重生活质量,否则便谈不上健康了。近年来,关于老寿星长寿秘诀的报道很多,但几乎没有相同的长寿饮食、运动方法,寿星们唯一的一个共同点是:他们都是乐天派。与其照搬饮食、锻炼方法,不如先学会拥有好的心态。C 观念篇祖辈长寿,不会令晚辈折寿关于长寿,民间还有很多观念属于迷信范畴,在一定程度上影响个人健康、家庭和睦等。误解7 家中长辈早亡,晚辈也难长寿澄清:遗传对寿命有一定影响。英国埃克塞特大学的流行病学专家发现,如果父母一方活过70岁,儿女就更可能长寿。但遗传的影响只占一小部分,环境、生活方式等对健康起着更大的作用。误解8 祖辈太长寿,会使后代折寿澄清:民间尤其是农村地区流传着“祖辈长寿,晚辈就会短寿”的说法。其实,大量调查都表明,百岁老人的家族长寿率一般都在50%以上。现代研究也证实,祖辈长寿说明有好的遗传素质,对后代有正性而非负性的影响,可作为预测寿命的指标之一。误解9 工作努力的人容易早逝澄清:这个说法太绝对。美国加州大学河滨分校的研究发现, 年轻时努力工作的员工早亡风险反而会降低20%—30%。对大多数人来说,有目标感是很重要的,社会参与感和价值感能给人们带来“奔头”。老年人也可以退而不休。这是因为,对工作投入越多的人,越难接受退休后的生活。特别是医生、教师、科研人员等,他们退休后更易出现各种心理障碍,这些人退休后可以通过兼职、返聘等形式回到工作当中。误解10 患高血压更有利于长寿澄清:长寿老人中高血压的患病率高,有的地方百岁老人的高血压患病率高达近七成。一份针对城乡445例60—69岁老人和444例90岁以上长寿老人的血压对照分析报告显示,60—69岁的人群中患高血压的为38%,90岁以上人群的患病率为64.9%。这只能说明,高血压是老年病,年龄越大发病率越高,高血压患者同样可以活过百岁。