常吃这些食物，会加速脑梗的发生，趁早远离！
脑梗塞是一种突发性脑部疾病，提及脑梗，很多人都是恐慌的，尤其是老年人群，总害怕得了这种疾病，一旦发生脑梗，严重的会直接导致患者的死亡，大部分存活的患者也会留有严重的后遗症，如偏瘫、失语等，甚至有些患者会终身瘫痪，无法自理，或是失去生命，这对于患者及其家属而言，都是一种巨大的身心伤害。
近年来，脑梗死的发病率居高不下，且逐渐向年轻化趋势方向发展，伴有动脉粥样硬化、高血压、冠心病、糖尿病，或者有烟酒嗜好等是高发人群，已然成为中老年人的头号“健康杀手”。
因此，脑梗的预防远比治疗更重要。而想要预防脑梗，还得从可控的因素入手，如饮食和生活方式，是必须要特别注意的。那么，哪些食物是脑梗的禁忌呢？又该如何正确饮食才能预防脑梗呢？
一、常吃哪些食物，会加速脑梗的发生？
1、油腻的食物（高脂肪类食物）
高脂血症是引起动脉的粥样硬化的主要原因，油腻食物往往含有大量的脂肪和胆固醇，血液中胆固醇含量过高，就会使血液粘稠度增高，从而使脂类物质在血管壁内膜沉积，容易形成斑块，最终会堵塞血管，使血管管腔狭窄，容易发生脑梗塞。
2、高盐类食物
高盐饮食，是高血压发病的最主要危险因素，咸菜、腊肉等食物制作过程中需要加入很多盐分，食用这些食物很容易摄入过多的盐分，不利于血管健康也不利于血压的稳定，很容易诱发脑梗塞。
3、油炸食物
油炸的食物含有的油脂比较多，经常食用会摄取过多的油脂，使血管变厚，加速动脉粥样硬化，阻碍血液循环，增加脑梗塞的风险。
4、高糖类食物
相比脂肪，高糖食物成瘾性更高、更易使人发胖。经常吃含糖量较高的食物，不仅仅会让身体摄入过多的糖分，使血糖升高，刺激分泌更多的胰岛素，增加糖尿病的风险，还会刺激血管硬化，增加脑梗的发病率。
5、动物内脏
动物内脏虽然美味，但其所含的胆固醇与嘌呤还真不小。而大量胆固醇摄入，容易诱发肥胖、代谢类疾病，特别是高血脂症。
大量脂类物质在血管壁上堆积，会加速动脉粥样硬化的发展。而嘌呤摄入过多，又会诱发高尿酸血症，进一步损伤血管。
二、加速脑梗发生的“帮凶”，不止不健康的饮食习惯，下面三个行为，也会增加脑梗风险，再难也要改
1、饭后立即吸烟
吸烟，会增加脑梗风险，饭后立即吸烟，危害加倍。
抽烟会加速动脉粥硬化的进程，使心跳加快，收缩压和舒张压增高，增加脑梗风险，再加上饭后人体血液循环加快，此时吸烟，会导致更多的毒素，被人体吸收，大大增加了脑梗的几率。
2、大量饮酒
大量饮酒，会导致血压升高，增加脑梗风险。
此外，酒精还会直接刺激血管壁，使血管失去弹性，加速动脉硬化，易造成脑血栓的形成，从而诱发脑梗。
酒精还可促进脑动脉平滑肌收缩，从而降低脑血流量，增加脑梗塞的发生率。
3、熬夜晚睡
熬夜会导致人长期处于紧张状态，易造成血管收缩异常，血压比正常人高，还容易导致血液粘稠，容易诱发血栓等心脑血管疾病。
尤其是，熬夜时，长时间静坐办公，更会加大血栓风险。
三、预防脑梗，坚持这样做：
1、多吃新鲜蔬果，增加血管弹性
为了预防血管堵塞，我们生活还可以吃点新鲜蔬果，水果含有多种维生素等营养物质，有助于血管的养护，蔬菜含有大量的膳食纤维，膳食纤维可以调节血脂，协助降低胆固醇，在一定程度上可以清理血管。
每天，不同颜色，不同种类的蔬果，要搭配着吃，可以摄入更多不同的营养素，强健血管，保持血管弹性，有助于抗氧化，助力健康。
2、常饮水，疏通血管
我们经常说要多喝水，并不是没有道理的，补充充足的水分，可促进血液循环，可以降低血液粘稠度，减少血小板的血管壁上停留时间，预防血栓的形成，减少血管堵塞，有助于顺通血管。
3、管好情绪，莫激动
如果，一个人长时间处在紧张、压抑或者疲劳的状态中，很可能会引起血管痉挛的发生，阻碍了人体正常的血液循环，最终诱发血栓。
血栓又是引发脑梗的重要诱因，因此，控制好情绪，保持平和稳定的心态，可减少脑梗的发生。
4、戒烟限酒
吸烟和饮酒是导致脑梗的两个主要因素。
清晨，是心脑血管疾病的一个高发时期，起床过猛，易导致血压升高，进而诱发心脑血管疾病。
清晨醒来后，先活动一下手脚，再慢慢起身，在床边静坐1分钟，再下地穿衣。