【心语】吃着串串，就着米酒，再来一番夜话……
加班至晚八点方回，驾着车在路上前行，两边的夜色，突然显得甚是可爱。晚间还和友人聊到，自从有了车，到哪开着还真不错，哈哈
，也或许是对车的兴奋劲没退。
一天下来，回来躺在椅子上，别提有多舒服。这一天忙的，手机刚到屋里接了个处长电话就关机了，你要问最近都忙啥呢，老一套党务呗。现在真是铺天盖地地来，让人忙不胜忙。
又一个突然，突然想吃烤串串了，于是又下楼，没曾想还真在拐角处路灯下看到一家在出摊。这家烤串摊给人一种似曾相识之感，它是一对年轻夫妻俩开的，味闻着还真是不错。摊位不大，但种类还是蛮多的，甚至还有肉夹馍。
说起串串，第一次吃还是在重庆读研的时候，那个时候同学三两人就可以了，想想真是令人怀念。记得当时每次吃完辣得胃疼，但事后还是会去吃，于是就这样喜欢上了这样的美食，也习惯了重庆的“味道”。如今的我对这种“味道”，也仍是念念不忘，以至于时时留心。每次和朋友出去吃饭，总想选带有这种“味道”的馆子，也许这就是一种执念吧。
也许你会说，路边卖的卫生吗？这也许是个问题，但在想吃的人爱吃的人那里，这些都不是问题。生活在尘世，哪有不染这个世界的“特点”的。不过，话说回来，稍加注意卫生还是十分有必要的，不然吃完会难受得很。
买回了串串，家里还尚存一些米酒，于是乎串串就着米酒，那感觉真不错。（如图）这种感觉让我想起了《论语》里的一句话，“一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐”，这样的境界在那个古代社会曾一度被人称赞不已，即便现在也还被人盛夸，也让我向往不已。其实这种境界，说起来就是四个字——知足常乐，但“知足常乐”知易行难。世间纷扰芜杂，保持一颗平静之心，哪有那么容易。不过，也正因此，它才显得更弥足珍贵。
米酒配串串，想来也算是很少见的事，因为很多人更多的会喜欢啤酒来与串串相配。不知为何，我对米酒总有一种情有独钟。只记得，刚开始工作那会，在攀枝花，有一家米酒酒馆，特别好，每周都要和同事去个好几次。不得不说，那里的才是米酒，既有甜糯之味，又有酒曲之感。记得一次，我和同事，每人点了两坛（半大的坛子）米酒，竟然头回喝米酒喝醉了，那种感觉至今也难以忘怀。可能就是那个时候，米酒在我的心里便扎下了根。不过，从川地回到了合肥，喝过的，尝过的，其味都寡淡，每次也就只能凑合着喝。
也许你会说，没想到你对米酒还挺有“研究”。说“研究”是过奖之语，我也就只是很喜欢很喜欢米酒罢了
。可惜的是，在合肥还没遇到过比较正宗的米酒，希望以后的岁月里能让我碰到。
今晚这家的串串，让我欣喜的是，每样都很好吃。值得说的是，老板额外还在每支串串“身上”都撒上了一些芝麻，吃起来既有辣味，同时嘴里还会伴随着芝麻的香味。
一边吃着这样的串串，一边喝着米酒，忽然觉得好像有了一种武侠片中的感觉，哈哈。小时候，每次在电视里看到那些侠士一到酒馆就要多少多少酒。小时候的我看着很是印象深刻，那时我在想古代的酒很好喝吗。后来才知道，古人喝的酒大多是类似今天的米酒，从外观看很是浑浊，故而常有“浊酒”之称。
明代杨慎曾在其《临江仙·滚滚长江东逝水》一首诗中言“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中”。“浊酒”往往便带上了闲适、逍遥之感。我最喜欢的一句台词——“斜阳浊酒，付之一笑，也是天下”，这话说得多妙啊。有酒，有人，有菜，这三样齐备了，便是完美。正如电视剧《老酒馆》中掌柜陈怀海所说，酒、菜、人，是酒馆的必备三样，而人更是其中最为重要的，如果人不好，那酒馆便失去了存在的根基。陈怀海便是抱着这样的理念，一直经营着他的那个老酒馆。数年如一日，整个大连好汉街的无人不对他竖大拇指的。真得说，他的经营理念真是美妙。酒馆，表面上是卖酒，其实也是一种做人，只有人做好了才能卖好酒。“酒为粮食精”，如果喝酒之人无酒品，那便等同浪费粮食。你看有的人喝醉了，丑态百出，说白了这就是无酒品，更甚者是无人品，喝了酒才能让这样的人“原形毕露”，所以从这种角度来说，酒也是对人的一种考验。
喝酒，如果要数最好的时候，莫过于和三五知己，或说得来话的人，只有那样才觉舒坦，不然喝酒也是难受。看《老酒馆》的时候，我真是超级想着啥时再能和好朋友一边喝酒一边东南西北地聊着天，因为那样的话真的美妙无比，真真是人间一件美事。还因为《老酒馆》我喜欢了一首歌，歌名叫《似水流年》，听歌名你也许会觉得它很普通，但经屠洪刚演唱，竟有了些人世浮沉之感。只听歌曲开头几句，“世界上做好的事，约三五知己，无醉不归，等到了夜深，和往事干一杯，就此握手言和”。一直还很喜欢毛不易的《消愁》，你看，在人世这“欢乐场”，各人有各人的模样，几巡酒之后，心中的苦涩，皆在酒中，既敬明天，也敬过往，似乎这时候才可以和“往事”达成某种“和解”，才能形成某种寄托。如此说来，看似潇洒，其实多多少少还唏嘘不已，正所谓各人有各人的“难事”。
生活嘛，当然可以粗糙，也可以很精致。曾看书见过一段话，特别特别的好。“人活一世，每日每餐都得讲究，一口肉一盅酒，都得专注。论吃喝，诸事如此，不能凑合、对付。吃最好的东西，干最好的事，做最好的人，这一世才不枉来过。”当时看到这句话的时候，一下子就喜欢上了。人生，说难也易，大要起来也就“吃喝”二字。有着自己的兴趣爱好，做着自己想成为的人，专注着自己的专注，那样或许才不枉来过。
兴许，在有些人那里，过于简单是对自己的“苛待”。其实我觉得吧，无论怎么过完一生，最终结果并没有什么大的区别。这样想着，知足常乐或许更容易做到，或许更容易有“一箪食，一瓢饮”之感。
也许是我想多了，又一次说了这么多，且到此吧……你有话想说吗？欢迎留言！感谢您的阅读！
我们下期见！