解读 解毒，毒在传统文化中是个什么概念？

什么是毒，毒在传统文化中是个什么概念？简单地说，毒就是偏性，毒就是聚集、聚焦，越是聚集，偏性越大，毒性越大。

既然毒是聚焦、聚集，那么解毒，便是解散，稀释。当有起义军揭竿而起，天下云集响应，聚众成势。破坏其云集响应，不让其聚众成势，让他们散了散了，他们便成不了气候。

你看被毒蛇咬了后，中毒是个什么情况？被咬伤口附近的人体血液迅速凝结成块，血液不再是散的，流动的状态。血液聚集、凝结成块，便成血毒。

关于聚集成毒，再比如海水都是咸的，可以孕育海洋万千生物；死海也是咸的，但盐含量过高，能孕育万千物种的海水，在死海这却了无生物。盐过度聚集便是毒。

聚焦成毒，比如太阳普照大地，你要拿个凸透镜，将阳光聚焦于一点，能点燃火柴，聚焦于一点的阳光便是阳毒。

从聚集成毒的角度，便很清楚知道怎么解毒——分解：解开，分散，便是解毒的真意。硫酸稀释一千倍一万倍，它就不能直接腐蚀身体。反过来如果把分散于身体经络、血液中的一些元素加以提炼提纯，甚至也足以毒死自己。只因它分散，其偏性不成气候，处在身体可调节范围内。

传统文化中毒的概念，和大家平常脑子里毒的概念不一样，毒是指东西或事物的偏性，几乎所有的东西都多多少少带点偏性（比如绿豆性偏凉，正常人长期吃，可能会吃出胃寒。已经胃寒的人，吃了会感觉到不舒服）。

再比如鱼蟹之毒，并不是说鱼蟹有毒，不能吃；而是说它们具有一定的偏性，在吃法上要做些调整，中和它的偏性，生姜紫苏解鱼蟹之毒是也。

《黄帝内经》里的毒药攻邪，也并非老百姓嘴里的以毒攻毒，而是以药材的偏性去纠正身体的偏性，使身体气机回到身体可调节的范围内（即让得以维持在平衡状态）。

中医中药角度，毒性便是药性，有偏性才成其药性！毒这东西是双刃剑，有利有弊，只要身体能化解它的弊，留下对身体有利的，帮助身体纠正其偏性！身体没啥偏性不必用它来纠偏的东西，都不宜多吃！少量吃，那点偏性、那点毒性，身体还是化解得了的（但最好还是正确的饮食搭配）。

这里还要提一个重要的观点：你在吃东西，东西也在吃你。物无美恶，过则为灾。就算是公认的富含营养的好东西也不宜不加考虑地多吃，果真想长期吃，一定要注意饮食的配伍。

很多时候，人们以为眼下看不出问题，就想当然觉得没事，没毒，没问题，敞开了吃。其实不是没问题，只是偏性小，同时你还有资本，暂时还降得住。有如当年汉武帝鼎盛时期，匈奴被压得服服帖帖，不来犯上作乱。等军费不足，国力下降，国库告急时，那时就压不住匈奴了。

另外再讲讲一方水土养活一方人，各地的环境、气候、饮食等会有一些不同，很多时候一方人的一些习惯它是配套的，这一点一定要注意。比如有朋友去内蒙古，吃的那个肉多，那个油腻，那个咸，当即适应不了，又是肠胃不适又是便秘。我说人家有配套，人家饭后必喝砖茶（黑砖茶，全发酵茶，可以很好的帮助消化），我们或许开始会觉得很难喝，可当地人会觉得好喝（因为身体需要）。那里蔬菜相对少，他们也吃得少，他们没黑砖茶，身体可受不了。

当年朱元璋在还没发迹，食不果腹的时候，一老厨婆将残羹剩饭和青菜豆腐倒进锅里重新烧热给朱元璋吃，这就是号称珍珠翡翠白玉汤的故事由来(珍珠即米饭粒，翡翠即青菜叶，白玉即豆腐块)。朱元璋吃得倍儿香，那feel那酸爽令他终身难忘。后来发达后，御用厨师也找不回那个味道。根源便是：一个东西好不好吃，除了东西本身的口味，还在于吃者身体需不需要它。朱元璋那时身体非常需要它，那个对身体有用，身体就会把它解读品尝成香。

吃任何东西都一样，就是绿豆（性偏凉）那样几乎性平的食物，可以缓慢纠热性体质之偏，对于平性体质的人，吃多了（长期吃），累积吃到身体拿不动，也能把身体吃出偏性（比如胃寒等）！不少身体的问题，就是吃出的偏性（超过身体自身可调节范围，偏性就显现出来了）。

同理，身体出现气郁，血滞，痰凝等状况，都是凝结聚焦在一处，形成气候，严重阻碍相应身体气机了！解决之法，气郁的疏肝理气，血滞的活血化瘀，痰凝的化痰通络。把聚集的给它分解、分散，把凝固、板结的给它松动、活络、流动起来。最终，气机能自我运转起来，身体毛病也就化解了。