【第三期征文第13篇】丁红霞||故乡的炊烟
文艺众家第三期主题活动征稿：故乡，那已经消逝或正在消逝的......时间：11月19日至12月18日。形式：散文、小说、书法、绘画、摄影。欢迎各位老师积极参与。发表在平台的作品，除了打赏的稿费外，点击率达到一定数量还将有奖励。家中的学童也可投稿，我们有一个文艺小星星栏目。 投稿信箱：2084791183@qq.com
丁红霞 傍晚，天空依旧是蓝蓝的，就像一汪明净的湖水，悬挂在村庄的上空。高低错落的烟囱里，陆陆续续的升起了乳白色的炊烟，袅袅的飘向了远方，浓浓密密、稀稀疏疏，仿佛漂浮的白云。微风拂过，有股淡淡的柴草香。忙完了农事的人们，带着满身的倦意，结束了一天的劳作，荷锄而归，走向炊烟升起的地方。 怀念故乡的炊烟。不仅是它与我的生活息息相关，而更多的是它承载了太多儿时的梦想和快乐。有炊烟的地方就能解决温饱，有炊烟的地方就有生机、就有希望。“找到了一处有人烟的地方”不单纯是文学作品的随意描写，它的确能让山穷水尽的人得以绝处逢生。因为有人的地方才会有炊烟，而有炊烟的地方就一定有人家所在。 很喜欢邓丽君的一首歌曲“又见炊烟升起，暮色罩大地。想问阵阵炊烟，你要去哪里？夕阳有诗情，黄昏有画意。诗情画意虽然美丽，我心中只有你。又见炊烟升起，勾起我回忆。愿你变作彩霞，飞到我梦里。” 炊烟也曾勾起我的回忆。但它不是情爱、不是甜蜜，更不是矫情。那是奶奶坐在小板凳上，往灶火坑里续柴草的情景。冒着热气的大地锅，四周贴满了一圈金灿灿的玉米面饼子，锅上竹片做成的篦子里，有红皮白瓤的红薯，有一碗切成薄片的茄子或是拌好酱油、醋、盐和油的大萝卜片。满满的地锅、满满的期望，这是一家人的晚餐。我从小就喜欢跟大人挤在锅边烧火。坐在灶台边，红红的灶膛烤的脸和手发烫发痒，却乐此不疲。大人们常说，小孩子们烧火费柴火。因为我们觉得好玩，只顾往灶膛里填柴火，而不是待里面的柴火烧尽。一边烧，还可以一边往炭火里丢进几颗花生，很快带着香味、烤得黑乎乎的花生就熟了，拨开皮一吃，又烫又香；这时候，还可以把几块红薯埋进火里，计算好时间，然后掏出来，皮虽然是黑的，但里面冒着热气的白瓤，又香又甜，令人垂涎欲滴。一不注意，火烧灭了。这时，歪着头，对准炙热的灶膛，吹上一大口气，火因为增加了氧气。腾地一声，又欢了起来。待一堆柴火烧完、停火，捂一会儿。饥肠辘辘的我，总能从锅沿的缝隙里闻到饭菜香的香味。多少年后，那种香甜的滋味，都在我的味蕾间萦绕，无以言表。每每在跟我政法大学授课的表妹回忆起来的时候，都是泪眼朦胧，情不自禁！ 女儿小时候，跟我回老家，很疑惑姥姥家的地锅那么沉，又没有把手，到底刷锅是怎么完成的呢？这满桌的饭菜，是怎么用柴草烧熟？她们不会知晓。在她幼小的心灵里，烟囱的概念，只能从画册上知道是圣诞老人给孩子们带来礼物的通道而已。她们更不理解我们这一辈人，为何对这些逝去的东西如此魂牵梦绕？她们更不知道，旧时候盖房子的时候，都要垒烟囱，并且需要有一定经验和技能的师傅来进行。师傅技术不过关，直接影响烧饭的锅是不是不好用。有很多这样的时候，大人们被反流回来的烟熏得直咳嗽。这时候会找师傅检查，哪个环节出了问题，直到解决。也有例外的时候，阴天或是风向不顺的时候，烟囱返烟也时有发生。另外，烟囱烧的时间长了，内壁会絮满烟灰，造成出烟不顺畅，这时，需要登上房顶，用竹竿捅掉四壁的烟灰才行。每当夜幕低垂或是晨起时分，只要是做饭的时候。炊烟袅袅升腾，忽远忽近、忽高忽低，氤氲了整个村庄的上空，真不失为一道靓丽的风景线。 如今，老旧的农舍已经不复存在。故乡的炊烟，已经离我们渐行渐远。天然气管道进入每家每户，安全、卫生且经济实惠。虽父母年事已高，对烧火做饭依然留恋，因此，在闲屋里留下了一处灶火。当过年过节或是人多聚会的时候，大地锅都会发挥着它独特的作用。这已经是村里为数不多的留存。也成了我们乃至远在各大中城市定居的表姐表哥们，用作回忆的引子了。然而，故乡的炊烟，已经定格在了我们的记忆中！ 【作者简介】 丁红霞 丁红霞 女 汉族。国网河北任丘市供电公司职工。自幼喜爱文学，信奉“生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛”，愿用朴素的语言，记录平凡的生活