孩子的节日，如何正确解锁吃喝玩乐 | “六一”国际儿童节
孩子
简称：娃
属性：“神兽”
昵称：“熊孩子”
儿童节是属于孩子们的节日，每年到了此时，我们都少不了给孩子们送礼物、送祝福。值此“六一”国际儿童节到来之际，给大家讲讲有关夏季的“吃”与“动”，让我们的孩子们更加快乐、健康、无忧地成长！
如何吃喝有讲究
天气逐渐热起来，孩子们总想要“清凉一夏”。但是，冰棍、冰淇淋等冷饮并不适合孩子们娇嫩的胃肠道。一不小心，就容易造成消化不良、胃肠痉挛等症状。
不提倡喝冷饮，吃冰棍，并不代表可以任意喝饮料和果汁哦！千万不要让小朋友们钻了空子。夏季气温高，多闷热，孩子们易出汗，要经常提醒孩子们多饮水，保持充足水分摄入。推荐首选常温白开水、矿泉水。若觉得没有滋味，可以煮些柠檬水、大麦茶、绿豆汤等冷却后代替凉白开。
夏日白天时间长，每逢傍晚时分，热闹的大排档就会忙活起来，麻辣烫、羊肉串等香气扑鼻。这些过于辛辣、刺激的食物容易损伤胃肠功能，造成孩子的口味加重，食欲下降，孩子们不应该过多食用。值得注意的是，夏季气温高，食物极易滋生细菌，提醒家长们要格外注意食品卫生安全，不给孩子吃生的或未经过彻底加热的食物，以免发生食物中毒。
当孩子出现食欲下降时，可以给孩子煮一些山楂麦芽茶，有助于开胃消食化积。但孩子厌食不能长期久用消食化积药物。我们可以在饮食上多吃些容易消化的主食，如汤面、小米或杂粮杂豆粥，多吃蔬菜，选择开胃的酸甜味水果。
夏季饮食还须“有节”。若吃得过饱，孩子容易消化不良，使脾胃受损，导致胃肠道不适。所以，三餐应定时定量，让孩子养成良好的进餐习惯。饮食的口味应清淡而又能促进食欲，以富有营养、易消化的食物为佳，尽量避免食用油腻、难以消化的食物。才能够达到既营养又健康的目的。
主食应粗细和干稀搭配食用。家长可以适当选择荞麦、薏米、红豆、绿豆、小米等粗粮杂豆，可健脾润肠通便。但应注意儿童青少年尚在生长发育阶段，粗粮不宜过多，占到主食的三分之一即可。
蔬菜适当吃些苦瓜、冬瓜、秋葵、丝瓜以及绿叶蔬菜等，不仅可提神祛暑，而且能增进食欲、健脾利胃。
选择肉类不要过于油腻，最好选用畜肉（猪牛羊）的瘦肉，鸡鸭鱼虾等白肉也是好的选择。烹调方法可以多选用蒸、煮、烩、炖，少用红烧，避免油炸、烧烤等方式。
水果最好选用当地应季的新鲜蔬果。食用时切莫贪凉，不建议冰镇，不提倡从冰箱取出立即食用，最好放至室温下再给孩子吃，避免造成胃肠功能紊乱等，影响健康。
中国营养学会、世界卫生组织等都明确提出，不建议儿童食用果汁。果汁对1岁以下的孩子没有营养好处，除非有医学需要。新鲜水果比果汁更适合大孩子。水果含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，而制成果汁后，含糖量明显增加，营养成分也会遭到破坏。同时，果汁还更容易造成肥胖和牙齿健康损害。
如何动也有讲究
健康生活方式要求我们“吃动平衡”。了解了怎样吃喝，接下来我们聊聊如何动。
夏季运动时间最好安排在早晨、上午和傍晚等气温比较凉爽的时候，以避免发生中暑。孩子的着装要讲究凉爽透气，尤其要注意穿运动鞋，千万不可让孩子穿着凉鞋、拖鞋去运动。
运动不要过于剧烈。夏季由于气温较高，剧烈的动作容易使肌肉超出负荷，从而容易受到伤害。让孩子掌握一些简单规律的动作就可以了。
室内场馆我们可以选择跳舞、游泳、乒乓球等运动，或是在家中做一些无氧的肌肉练习，如仰卧起坐、卷腹等。室外可以进行跳绳、跑步、篮球、足球等体育项目。
此外，运动前的热身、运动后的拉伸与运动本身同样重要。运动前的热身可以帮助放松肌肉，避免孩子们在运动中受伤。运动后的拉伸训练能够改善由乳酸积聚而造成的酸痛感，防止肌肉僵硬。
学会运动前后科学饮水也十分重要。强度比较大的运动前和运动中可以喝一些运动型饮料，为身体迅速补充电解质。运动后则不建议喝运动型饮料，容易给身体增加负担，也会增加过多的糖分及能量摄入。可以适当补充白开水或矿泉水，同时要注意喝水应该适量多次补水。
学会管理健康，乐享健康生活！童年是最美妙的，充满自信；童年是最开心的，无忧无虑。童年是花朵，童年是种子，充满生机，富有活力，祝孩子们身体健康，永远快乐!
来源｜学生健康报
作者｜首都医科大学附属北京儿童医院临床营养科 潘长鹭 闫洁
审核｜国家健康科普专家库专家
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何丽 策划｜谭嘉 汪萌
编辑｜穆薪宇