春天挖野菜要注意,这5个地方不要去,野菜品质不好,还容易挨骂
如今正值春光明媚的时候,很多地方的气温都已经达到了20多度了,到处都是鸟语花香,正是一年当中挖野菜的最佳季节!所以,但凡有些闲暇时间,小伙伴们就会隔三差五地挖野菜,这是我们这些农村的孩子从小就喜欢做的事情,一来挖的野菜可以换换口味,二来就当是带着全家人出去游玩了!
从小到大,差不多也挖了20多年野菜了,各种各样的野菜都能认得,很轻松就能辨别出哪些野菜好吃,哪些野菜不好吃,对于挖野菜的地方,也是烂熟于心!因为从小长辈就给我们普及了这些小知识,而且一直忠告我们,有些地方的野菜能挖,有些地方即便是野菜再多,也是不能挖的!所以,这里就给大家分享一下挖野菜地点的选择,春天挖野菜,不要到处乱挖,选地方有讲究,请尽量避开这5个地方,野菜品质不好,还容易挨骂!
工厂附近
在很多的工厂附近,总是有大片的空地,这些空地基本上是种不了庄稼的,所以就成了各种野草的天堂,当然其中不乏很多美味的野菜,由于没有人管理,这些野菜都是自然生长,赶上风调雨顺的时候,野菜的个头长得也是非常大。但是,不管这里的野菜长得多好,我们也不会去挖,因为工厂附近的土壤、水源、空气基本上都有污染,这样的野菜品质通常不会太好!
绿化带里
城里因为土地很少,所以很多人都喜欢去绿化带里找野菜,绿化带里因为水源充足、所以野菜都是成片的出现,而且长得比一般的野菜都会大一些,看着非常漂亮。但是,大家不要忽视这样一个问题,为了防止绿化植被出现蛀虫,很多绿化带都会喷洒农药,所以这里的野菜大家最好不要挖!
公路旁边
公路旁边也是野菜经常出现的地方,而且这里的野菜没有遮挡,非常好找,一会儿的功夫就能挖很多。但是,还是要告诉大家,公路两边由于经常有汽车路过,尾气、粉尘都比较大,这里的野菜挖回家之后,清洗难度非常大,反复洗几遍都洗不干净,所以大家就别费那功夫了!
污水沟旁边
有水的地方,野菜的生长自然不会太差,如果水质特别好,那么那个地方的野菜生长得也非常的旺盛。但是,大家在挖野菜的时候,一定要避开那些臭水沟,因为臭水沟附近的水源大多数已经污染了,而且野菜上也会附着大量的虫卵,这些野菜挖回家可是要吃坏肚子的!
坟头上
生活在农村的朋友们,估计很多人都去坟头上挖过野菜,因为坟头附近没有庄稼,而且土地特别的松软,所以这个地方的野菜都是成片的生长,长得非常旺盛,而且没有被污染。但是,还是要告诫大家,坟头的野菜千万别去挖,因为在很多地方的人看来,你去别人坟头上挖野菜,跟直接挖别人家的坟头没啥区别,最后被主家发现了,肯定是少不了挨骂的!
朋友们,如今正值挖野菜的旺季,春天挖野菜,不要到处乱挖,选地方有讲究,请尽量避开这5个地方,野菜品质不好,还容易挨骂!大家都知道哪些挖野菜的好去处呢?欢迎留言分享哦!
关于挖野菜的地方就分享到这里了,我是小刘,一位上得厅堂下得厨房的90后吃货,如果您对家庭美食感兴趣,欢迎留言、转发、分享、关注哦!如果有什么想吃的家庭美食,也欢迎留言,我将尽可能给大家分享!