如果给韶关再起一个名字,你会叫她什么?

每座城市都有别称,比如北京被称为“帝都”,上海叫“魔都”,深圳叫“鹏城”,广州叫“羊城”。如果让你再给韶关起个名字,你会叫它什么呢?

乐城

说到韶关,不能不提到韶乐,不能不讲到奏韶乐者:远古时期三皇五帝之一、华夏至圣、道德始祖——舜帝。虽然韶关距古中原遥远,但由于远古时期舜帝南巡至此,欣然奏韶乐,随后,韶关这一地名,就延续至今了。

关于传说

帝王抚疆韶石奏乐

早在4400多年前,舜帝展开了“四巡”中的“南巡”。在那满目莽原、荆棘布道的远古时期,舜帝率众文武官员南巡至此间,在驻足欣赏奇异的山水之际,不禁雅兴大起,亲自奏起了“山为之动容”的韶乐,随即出现了“萧韶九成,凤凰来仪,击石拊石,百兽率舞”之华美辉煌、天地祥和的壮观景象。从那时起,韶关地名的出处不但具有远古美乐的内涵,而且也凸显古中原文化的烙印。

奏韶之地,就在韶关市区以北30公里、“世界自然遗产”丹霞山群峦中的韶石山。

图:韶石山双阙石

慢城

韶关的慢生活节奏,让很多外地人羡慕不已。说到韶关的慢生活,那是一种淡淡的味道,不挣扎,不虚妄,不浮夸,不恐慌……将心放松,脚步放慢,以一种闲适的态度,体味生活中或甜或咸或酸或辣或苦的各种滋味。

选择在韶关生活,不用太富有,一份工作,一个心爱的ta,一双儿女,父母健在。住在温馨的三居室,过着朝九晚五的日子。待春暖花开,闲来无事时一起牵着手散散步、爬爬山、逛逛街,就这样一直慢慢变老……

图:韶关沙湖公园(摄影:糖果·视觉)

春城

韶关地形以山地丘陵为主,河谷盆地分布其中,境内山峦起伏,高峰耸立,川流遍布其间,一年四季气温适宜,绿意盎然,鸟语花香,景色醉人,到处充满着春天的浪漫气息。

图:乐昌九峰花海

图:上坪桃花(摄影:清风山)

康城

韶关山川秀美,空气清新,丹霞山景区、南岭国家森林公园、车八岭国家森林公园、天井山、青嶂山、青云山、云门山、金鸡岭等山脉蜿蜒环绕全境,空气负离子含量奇高,当各地城市被雾霾侵扰之时,韶关依然是山清水秀、天朗气清。

韶关山地辽阔,素称“八山一水一分田”,韶关的农民在肥沃优质土地上种植出了优良的粮食果蔬。这些果蔬被烹制出原汁原味原生态的食材,一年四季在应季果蔬粮食的养育下,想要不健康长寿都难。

图:乐昌五山梯田

图:仁化扶溪梯田(摄影:三菱)

精灵之城

韶关区域内植物种类起源古老、成份复杂,蕴藏着丰富的野生动植物资源。国家一级保护动物有华南虎、云豹、黄腹角雉、黑鹿和瑶山鳄蜥,国家二级保护动物有穿山甲、猕猴等52种。列入国家重点保护的野生植物有水松、红豆杉、广东松等36种。原始森林覆盖面积广、保护完好,俨然成为了野生动植物休养生息的王国,是名副其实的森林精灵之城。

文化之城

韶关民间文化艺术种类丰富,包括客家山歌、采茶戏、花鼓戏、花灯戏、山歌剧、说书、快板、粤曲、舞龙、舞狮等民间歌舞以及木雕、编织、刺绣、剪纸等民间工艺。

采茶小戏《刘七斤卖猪》、《盘王歌》、瑶族舞蹈《鼓声响起幸福来》、《月姐歌》、粤北采茶戏《孟管当砸缸》、少儿舞蹈《茶儿小小飘香香》等文艺精品创作喜获丰收,获奖无数。各地习俗风俗有浓郁的岭南客家汉族色彩,瑶、畲两族也各具民族特色,人民群众文化生活多姿多彩。

图:瑶族舞蹈

富饶之城

在韶关生活可以不用很富有,但一定是富足的。韶关瓜果飘香之际,农民丰收之时,我们提着一个小竹筐,在田埂间或瓜棚下,嗅着瓜果的清香,摘着熟透的鲜果,踩着泥巴,玩着枝桠,一起回味童年时光……

翁源三华李、九仙桃,乐昌奈李、油桃,枫湾白水蜜桃,长坝沙田柚,始兴枇杷、杨梅以及火龙果、葡萄等各式瓜果在每年5月起联袂上市,一直持续到年底,让韶关人民大半年都浸泡在新鲜瓜果中乐不思蜀。

美食之城

韶关三区五县两市,基本都是以粤菜与客家菜为主,口味灵活多变,口感醇厚——

乳源豉汁山坑螺、山石韭菜炒瑶山烟肉;翁源县六里游水鸡;曲江大塘扣肉;仁化县丹霞臭豆豉鱼、烤黑山羊腿、田螺香煲;乐昌市:马蹄酸笋牛什煲、梅花月婆鸡;新丰县:灵芝毛桃汤、蒸香肉;南雄酸笋鸭、鹅王、酿豆腐、冬笋炒腊鸭、香辣牛百叶、香菇清蒸本地鸡、红辣椒猪肘肉、腊味拼盘、乡村鱼等……

光是本地原生态菜式便已让人赞不绝口;更勿论那些舶来之欧美、日韩等美食,也是在韶关做得风生水起。

城市简介

粤北明珠

韶关,可以用12个字来概括——“历史名城、山青水秀、民族风情”。

它的历史可上溯至二千多年前的汉代,元鼎六年设曲江县时,便以韶关为县治。韶关地处山区,有着秀美的自然风光;同时,韶关是一个多民族聚居的地区,当地的旅游景观多姿多彩,是粤北的旅游中心。韶关有AAAAA级风景区丹霞山,佛教禅宗六祖惠能弘扬南宗禅法的发祥地南华寺,著名的“马坝人”出土处、“石峡文化”遗址狮子岩,有“地下宫殿”之称的古佛岩,全国保存最完好的古驿道梅岭古道,珠江三角洲居民的发祥地珠矶巷,乳源的必背瑶寨等旅游景区。同时,韶关也是乡村旅游线路十分丰富的城市,非常适合亲子体验农耕、自然科普及徒步、登山、骑行等休闲旅游出行。

图:南华禅寺

图:丹霞山

图:珠玑古巷

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