【兑汁】抹茶酱油素面 黄瓜
抹茶酱油素面
材料:
抹茶面一人份,黄瓜一小段,金兰酱油、素蠔油适量。
步骤:
1、沸水下面大火煮熟;
2、煮面的过程中黄瓜切丝;
3、抹茶面煮熟捞出,过两遍凉水;
4、调碗汁:酱油、素蠔油按照2:1的量放入小碗中。拌匀。
4、加适量凉水稀释。
5、全部摆好盘即可。
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抹茶酱油素面
材料:
抹茶面一人份,黄瓜一小段,金兰酱油、素蠔油适量。
步骤:
1、沸水下面大火煮熟;
2、煮面的过程中黄瓜切丝;
3、抹茶面煮熟捞出,过两遍凉水;
4、调碗汁:酱油、素蠔油按照2:1的量放入小碗中。拌匀。
4、加适量凉水稀释。
5、全部摆好盘即可。