李广远【​​​富平菠菜面】

富平菠菜面

文/李广远

焯一把绿油油的菠菜，

挖一碗白生生的面

半杯温水加一捏捏盐，

搬来古老的黑瓷盆

一古脑儿倒在盆里面。

揉了一遍又一遍，

揉走了三九寒天，，

揉出了春天的灿烂。

一颗绿色的地球仪，

放在了柿木做成的案边，

拿起光滑的红枣木擀杖，

轻轻摊，

慢慢地擀。

擀走了风华正茂青春年少，

擀来了人到中年双鬓斑斑。

一遍一遍又一遍

“叭叭”作响如枪战

擀出的面皮薄又圆

撒一把面扑，

叠成半个绿色的月亮。

撒一把面扑，

绿色的三角形呈现眼前。

右手拿起锋利的剓刀，

左手把擀杖攥在指尖，

剓刀如梭来回窜。

剓去了昨日的烦恼，

剓出了老少的喜颜。

擀杖退一点，

剓刀向前推一点。

剓出的面条

如同翠绿色的丝线。

拴住晴空万里，

拴往了美丽的春天，

更拴住飘游四方的儿男！

图片/编辑/早晨阳光 

一苇浮萍

作者简介 李广远，网名草原小子。富平梅坪镇岔口村人，中共党员，陕西农民诗歌学会会员，富平县诗词楹联学会副主席，曾在青海、福建、新疆等地杂志发过作品多篇（首），获省市县小奖多次。