44岁男子肝癌去世,专家惋惜:都是“生姜”惹的祸,劝你莫贪吃
俗话说得好:男人不可一日不吃姜。
多吃生姜能够增强食欲、杀菌消炎、排寒祛湿,所以生姜一直是各家各户的“热门”菜品。
但生姜虽好,但如果食用时不注意一点,也会有致癌的风险。
44岁男子肝癌去世,专家惋惜:都是“生姜”惹的祸
老冯今年44岁,是一家小餐馆的老板,都说人过40岁之后开始注重养生,老冯也不例外。
都说:“冬吃萝卜夏吃姜”,夏季将至,老冯在家翻出了几块陈姜开始在家煮姜茶喝,或者是直接把生姜打成粉末,凉拌菜吃。
就这么吃了将近一个月,老冯非但没感觉精力充沛,反而只觉得越来越累,还经常腹泻、厌食,察觉到异常的老冯赶忙到市医院体检。
这一查,还真查出了大问题——
老冯的谷丙转氨酶远超出正常值,甲胎蛋白也高达400ng/ml,最终确诊早期肝癌。
但考虑到手术费昂贵,再加上术后并不能保证痊愈,老冯放弃了手术机会,一年后就因癌细胞扩散离世了。
“癌中之王”肝癌,是无数肝病患者的梦魇
肝癌的病情发展迅速、前期虽然几乎没有异常征兆,但致死率极高,确诊后生存时间超过五年的患者,只有大约20%……
可好好端端的,怎么会招惹上肝癌呢?
有相关专家在细细询问之后,找到了病因,居然是几块陈姜惹的祸。
这些生姜在老冯家里不知道放了多久,表面已经有些发黑、干瘪,甚至是有些生姜都已经出现了霉变,但因为还保留有生姜的辛辣味,这才蒙蔽了老冯,让他犯了大错。
其实食材在腐烂过程中,会滋生大量的微生物,其中就可能隐藏目前已知的最强致癌物——黄曲霉。
致命的黄曲霉
这种霉菌最喜欢藏在厨房,有淡淡的绿色,只需摄入1毫克就可以致癌,且任你怎么煮都煮不死。
它最喜欢藏在:腐烂的水果蔬菜中、发苦的坚果中、三年以上的木筷子中、浸泡时长超过12小时的菌菇中、过期的奶制品中……
所以老冯的经历,也是在给所有人敲了“警钟”。
无论是什么样的东西,都存在保质期,过了保质期的食物,再心疼也建议您趁早扔,切莫贪吃坏大事!
几乎每个人在生活中,都会接触到形形色色的致癌物,大多数都会被肝脏代谢掉,所以我们一定要注意肝脏的养护,避免给致癌物“可乘之机”。
养肝就是养命,出现以下异常,说明肝功受损
▶ 皮肤暗淡,长痘长斑;
▶ 早上口干口苦,口臭加重;
▶ 小便颜色浓黄,大便粘稠;
▶ 睡眠质量下滑,经常失眠;
▶ 腹胀或小腹处疼痛,容易累;
▶ 眼睛干涩瘙痒,视力出现下滑。
这些都是肝功能受损的异常表现,提前重视或能躲过一劫。
春季是养肝黄金期,坚持做好2件事,减少生病一整年
一、补充养肝物质
肝病被中医称为“娇脏”,是最容易受伤的脏器,所以对于本身就有肝病的人群,或者是长期抽烟酗酒的人群,最好能够做到养肝物质的补充,主动养肝,
二、规律生活作息
肝脏是一个木属性的脏器,喜欢疏泄条达的环境,而规律有序的生活方式,就是在养肝,人体需要顺应生物钟,每天十点半之前入睡,七点之前起床,肝脏得到好的休息,身体自然更健康。