益生菌生产工艺及冻干机设备的冻干粉技术

益生菌生产工艺及冻干机设备的冻干粉技术！

益生菌生产工艺及真空冷冻干燥机的冻干粉技术处理！目前，益生菌的生产工艺主要有两种：固体表面发酵法和大罐液体发酵法。

　 固体表面发酵法：是把固体表面培养的菌泥与载体按比例混合经干燥制成。此法产量低，劳动强度大，易受杂菌污染，不适于工业化生产，但投资少。

　 大罐液体发酵法：其工艺流程为：菌种接种培养→种子罐培养→生产罐培养→排放培养液加入适量载体→干燥→粉碎→过筛→质检→益生素产品。此法适于工业化生产，便于无菌操作，但成本高。

真空冷冻干燥机的冻干粉技术处理，益生菌冻干粉工艺，预先将药液里面的水分冻结，然后在真空无菌的环境下将液态益生菌里面被冻结的水分升华，从而得到固态益生菌冻干粉。

简而言之，在低温环境下抽中液态益生菌里面的水分，保留其原有的益生菌的活性成分，且利于长期保存。

益生菌冻干粉

益生菌这种干燥热敏性制品和需要保持生物活性的物质，冻干技术对生物组织和细胞结构特征的损伤较小，使其快速进入休眠状态，有效保护了益生菌这类许多热敏性制品有效成分的稳定性。

为客户提供益生菌冻干设备成套生产线项目整包服务（交钥匙工程）