高州山头这种野果熟了,一颗等于7味药!今天才知道这么厉害!
春天到了
高州山头的这种野果开始成熟了
这种酸酸甜甜的感觉真好!
知道这是什么果子吗?
在那个物质还不丰富的时代
这可是童年的美味佳肴
桑葚这种毫不起眼的小野果
但它的功效确实非常好!
民间一直都有“四月桑葚赛人参”的说法!
桑葚让我们抵抗力变好了
▲桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力。
桑葚让我们消化能力变强了
▲桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。
桑葚让我们头发变黑了
▲桑葚有补肾的作用,肾气不固头发就会变白,想要乌发的朋友一定要趁桑葚上市的时候多吃些,新鲜的功效更好噢。
桑葚让我们的肾变好了
▲桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
桑葚让我们的血管不再硬化了
▲桑葚表面凸起的颗粒其实是小种子,它含有不好喝脂肪酸,可以降血脂,防治动脉硬化。
桑葚让我们远离癌细胞了
▲桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力,促进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞扩散,避免肿瘤的生成。
桑葚让我们不再便秘了
▲桑椹还可以治疗便秘呢。具体药方是:桑葚子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。
1、【保存桑葚】桑葚不好保存。您买回来时还是非常甜美多汁,可是放到了第二天,口感就变差了,即使放到冰箱,口感一样不如新鲜时。所以,购买时最好吃多少买多少。
2、【桑葚吃法】洗净直接吃可生津止渴,也可将桑葚榨汁,加点蜂蜜饮用,可安神、缓解便秘。
还可以用来煮粥,最适合胃口不好的时候开开胃、清清肠子。更可以把桑葚晒成桑葚干,平常作为零食真的是满足了口福又满足了健康。
晒干后的桑葚,一般每日用量最多不超过15克,新鲜的桑葚每日食用量也不要超过250克,以免寒性过大伤害身体。如果想利用桑葚的养生功效,却又怕其寒性,可以用水将桑葚和姜一起煮着喝,生姜水会中和掉桑葚的寒性,这样的吃法养生效果更好。
3、【桑葚皮薄】清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗,然后再用淡盐水浸泡一下就好了。
4、【桑葚性寒】如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用,可饭后少量食用。有些人脾胃比较虚弱,尤其脾虚腹泻的时候,食用桑葚蜜膏偏寒,所以也要慎服。
哎呀,什么都不要说了!
走,我带上你,你带上篮子,
一起去摘桑椹去!