再来10 大招!饲料企业、动保企业未来的竞争核心...建立标准化鱼体检查流程|④鱼体检查的注意事项

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水产前沿公众号广大读者的福利来了!袁圣等老师于近期计划推出“建立标准化的鱼体检查流程”系列文章,包括鱼体体表的检查流程、塘口服务的标准化,水质检测的标准化,鳃丝镜检的标准化以及内脏检查的标准化等,敬请期待!
第四期:建立标准化的鱼体检查流程——鱼体检查的注意事项
第三期回顾:供一线鱼体检查及常规鱼病快速诊断时参考!手把手教你建立标准化鱼体检查流程|③内脏及消化道检查
第二期回顾:太赞,珍贵多图!袁圣等大咖手把手教你建立标准化鱼体检查流程|②鳃丝镜检的标准化
第一期回顾:@所有饲料企业、动保企业!未来竞争核心在这里!袁圣手把手教你建立标准化鱼体检查流程|①鱼体体表检查流程
  • 江苏农牧科技职业学院 袁圣、河海大学 赵哲、青岛农业大学 章晋勇、江苏省淡水水产研究所 薛晖、江苏省渔业技术推广中心 陈辉、江苏长寿集团南山生物科技股份有限公司 李天龙

水生动物病害已经成为制约行业发展的重要瓶颈,通过标准化的鱼体检查,提前发现小问题,处理小问题,避免形成大的问题意义重大。饲料企业、动保企业未来的竞争核心也会偏重于服务的质量,同样需要建立标准化的服务流程。现就标准化服务流程的构建作粗略的设想,以期抛砖引玉,更好的服务养殖一线。

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1.在现场完成鱼体检查(送检可能误诊)

鱼病的检查最好由渔医(技术人员)在塘口完成,濒死鱼在送检时某些症状会发生变化(如大红鳃病),对诊断结果造成影响,形成误诊。另外不同人对于同一症状的描述不尽相同,单纯通过养殖户的描述,不在实地查看情况时,很可能因为对养殖户的描述理解不准确而误诊。

图1,2:2020年春高邮爆发的黄颡鱼疫病有典型大红鳃的症状

2.对濒死鱼进行检查

对症状典型的濒死鱼进行检查是一线鱼病确诊的最直接的方法。有些池塘发病后,养殖户捞取健康鱼或死亡很久的鱼送检,无法客观的反应池塘中的问题,也就无法完成确诊工作。为了准确的找到病因,应在清晨到池塘下风处或进排水口处巡塘并捞取濒死鱼检查。

图3:濒死鱼是重点检查对象

3.除了对鱼体进行检查,对养殖情况、发病情况进行询问也很必要

对濒死鱼进行详细的检查可以大致判断疾病的种类;通过查看养殖记录、用药记录、聊天、询问等方式可以了解疾病的发生、发展过程,两者结合可以更好的了解池塘的发病过程及诱因,处理的方法及结果等,为后期的处方调整做准备。

图4:用药记录等是处方开具时重要的参考依据

还需要关注以下内容:

1、水质状况(关系到外用药物的选择)

水质不良如有机质含量较高时,外用消毒剂如苯扎溴铵、碘制剂等的剂量应适当加大,有机质对其药效影响较大;水质清瘦,透明度较高时,苯扎溴铵等表面活性剂应慎用,其对藻类影响较大,可导致藻类死亡,造成严重的缺氧等问题。

水质不好,溶氧不高时还应降低投饵量,鱼类饱食后耗氧量加大,缺氧概率提高。

2、吃食情况

吃食情况可从侧面反映疾病的病程变化。一般情况下,寄生虫、细菌、真菌等感染后,鱼类的摄食会下降;某些病毒性疾病如“鲫鱼鳃出血病”发生后,摄食量会上升,摄食量的变化可作为判断病原种类的依据之一。

摄食量还决定着内服药物的添加量,内服药物的添加量应随摄食量的变化而动态变化。一般情况下,如果鱼类摄食变少,单位重量饲料中添加的药物的剂量应适当提高,为了达到较好的治疗效果,可按照鱼体体重来计算内服药物的添加剂量。

春后“越冬综合征”治疗效果不佳跟投饵率过低,鱼类摄入不到足够的药量有很大关系。

3、濒死鱼数量的变化(判断治疗效果)

某些疾病如“大红鳃病”,在用药后的两三天内,死鱼数量会快速的上升,对技术人员及养殖户造成巨大的压力,对治疗方案产生怀疑,实际上此时可根据濒死鱼数量的变化来判断治疗是否有效。若在用药的3-4天后,死鱼数量大量上升但濒死鱼数量大幅下降,则说明治疗方案是对症的也是有效的。

濒死鱼的数量变化可作为治疗结果是否正确的重要判断依据。

4、死鱼数量的变化(判断病程)

死鱼数量的变化一般会经历上升-平稳-下降的趋势,可以通过对比每日死鱼数量的变化来判断疾病发展的病程。(发病后每日记录死鱼数量很有必要)

5、死鱼的种类(判断病原)

根据池塘中死鱼种类可对致病的病原作出大致判断。如果池塘中出现所有鱼类死亡的情况,则应怀疑细菌感染引起或缺氧引起;若混养池塘中只有某一种鱼出现死亡,则应对照该种鱼常见病毒性疾病的典型症状做筛查,以确定是否由病毒感染引起。

细菌性疾病的处理方案与病毒性疾病的处理方案差异较大,对病原进行确定是治疗的前提条件。

图5:细菌感染可同时导致多种鱼死鱼,图6:斑叉病毒病只导致斑叉死亡

6、用药情况及效果

查看用药记录,了解发病后使用的药物的种类、使用方法,使用剂量结合死鱼的数量变化及濒死鱼的数量变化,可以判断用药方案是否对症及是否起效,无效时及时调整,以精准处理疾病。

7、常用药物的记录(用药习惯及记录)

在准确判断疾病以后,开具处方前,还需对该池塘的用药习惯做了解。如养殖户有用抗生素预防疾病的习惯,则经常使用的抗生素在治疗时应增加剂量或者更换品种,否则可能因为耐药导致治疗效果不佳。

通过鱼体的检查,需要确定的问题:

1、 引起死鱼的最终病原及病因(细菌G+ or G-、病毒、寄生虫、真菌、营养、水质)

通过前3期的介绍,我们在鱼体检查后可对病原的种类作出判断,并根据判断的结果开具处方。

2、是否存在混合感染,哪一个病原或病因引起的损失最大

鱼病发展到中后期,往往都是混合感染,如锚头蚤叮咬造成的伤口会继发细菌感染;鲫鱼鳃出血病爆发后停止投饵导致体质变弱而继发细菌感染等。在处理疾病时,还需结合检查结果对是否存在混合感染的情况作出判断,并按照危害程度对引起死鱼的相关因素作先后处理。

3、评判肝胰脏的状态,为药物选择做准备

某些药物对肝胰脏伤害较大,在肝胰脏病变时使用这些药物可能起到反作用。因此处方的开具需结合肝胰脏的实际情况,综合疾病的发展情况,水质检查结果等,方能达到精准治疗的效果。

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