孩子早餐不将就，早起动手自己做，简单营养，吃着放心！

早餐是一天中最重要的一餐，吃得丰富一些不为过。家有两个学生娃，正是用脑和生长发育时期，午晚餐都是在学校吃，所以早餐，我都是费尽心思地做好每一餐，尽可能做到每天不重样。

早餐，说难也不难，只看是否愿意去做。为了孩子，我坚持了五年多，虽说也有时偷懒，但也仅限于周末或假期，付出很辛苦，但同样有收获，姑娘都比我高了，已经超过了160的个头，比班里同龄的孩子都高一些。要说有啥秘密，这倒没有，五谷杂粮，鸡鸭鱼肉，想啥做啥，只要孩子喜欢就做。

看看这桌，娘仨人的早餐：杂粮粥，烤翅根，葱花鸡蛋饼，西兰花，而我有一盘粗粮和西兰花，蘸着辣酱吃很美味，早餐发朋友圈，都说好丰富！其实做这桌也不费时，大概也就四十分钟不到，怎么做到呢？一起来看看！

奥尔良烤翅根，偶尔给孩子们做一次，很开心。做法：鸡翅根洗净，稍微划上几刀，奥尔良烤肉料加上适量料酒，清水拌匀，放入鸡翅根按摩按摩，装入保鲜袋中密封，放入冰箱中了冷藏腌制。早起后，取出放入刷有油的烤盘中，200度中层烤25~30分钟。中途需要取出翻面再烤，最后几分钟的时候取出刷上颜料和蜂蜜，烤制上色即可。

葱花鸡蛋饼，鸡蛋饼做法最简单，无需揉面和发面，手不碰面就能做，超级简单，2分钟出一锅，不到十分钟全部最好。省事省时，我最喜欢做这类似的蛋饼。做法：鸡蛋2个打入盆中，加少许盐和白糖，适量面粉拌匀，再倒入适量的清水，将面糊调成有流动性的稀面糊，最后放入葱花等拌匀即可。煎锅刷油，倒入适量面糊摊开，我用的是有圆形模具的煎锅，所以烙出的小饼特别圆。定型后翻面再煎一会即可出锅。注意：全程小火哦，火大了就容易糊了，从而影响美观和食欲。

百合绿豆粥，夏天天气热，多吃一些绿豆、百合，有清热解暑的作用。早上喝粥怕烫，可以将预约煮粥的时间提前1~2个小时，这样粥煮好后自动切换到保温程序，早上喝的时候温度刚刚好，温温热。

另外再煮一些土豆、紫薯和西兰花，减肥的我喜欢吃这些，另搭配一碟红油碟子，非常美味。低脂又容易饱腹，也不担心热量问题。

今天的分享就到这里，你家早餐吃什么呢？欢迎留言评论，有什么好吃的早餐也来分享一下吧，大家相互学习。