2分钟教你正宗老坛酸菜腌制方法，酸爽开胃，值得借鉴 / 四六文摘

腌酸菜时,不要只放盐,多加"这1步",酸爽下饭,放1年都不会坏.爱吃酸菜的人都知道,一提起来口水就往外流,那种酸酸爽爽很开胃的感觉,恨不得马上就能炒一把酸菜过一下瘾了.虽然说超市还 ...

正宗老坛酸菜腌制方法正宗老坛酸菜... 语音加载失败知道了倍速 {'hasSpeaker':true,'text':'1.新鲜的苦芥菜切掉根部,清洗干净.;2.放到阳光下晾晒到叶子变蔫.;3.放 ...

很多人都非常喜欢吃酸菜,比如老坛酸菜面的酸菜,酸菜鱼的酸菜,这些酸菜都属于老坛酸菜,因为老坛酸菜吃起来酸脆爽口,也是最好吃的酸菜一种,今天我们将请四川的王师傅教给大家最正宗的四川老坛酸菜的配方,而且教 ...

吃了几天的饭了,有点腻歪了,买泡面吧,好吃是好吃但是还没有营养,方便面也无非就那几种口味,红烧,香辣,酸辣,海鲜,老坛酸菜,Binggo,就吃老坛酸菜牛肉面了,当然是我自己做了,这样自己做的,卫生有营 ...

材料: 肥牛.酸菜酱腌菜.金针菇.蒜.洋葱.葱.食油.食盐.生抽.蚝油.香菜.葱.小米辣. 做法: 1.金针菇提前入盆加入适量清水浸泡10分钟后清洗干净切去根部均匀掰成小朵. 2.洋葱去皮洗净均匀切丝 ...

--用料-- 鲜虾8-10只.草菇6-8个.香茅3条.小辣椒3-4条.南姜80g.小番茄6个.小洋葱3粒.柠檬叶7片.青柠1个.冬荫功辣酱2tbsp.鱼露1tbsp.椰浆60ml.清水或清鸡汤5杯.芫 ...

为了拓宽客源,酒店酒楼菜也不能一昧走"高大上"的路线.许多酒店酒楼也会主打一些家常菜,让前来用餐的客人更能感受到家一般得亲切.下面就介绍一些酒店酒楼里的家常菜,供大家参考. 鲍汁烘 ...

为了拓宽客源,酒店酒楼菜也不能一昧走"高大上"的路线.许多酒店酒楼也会主打一些家常菜,让前来用餐的客人更能感受到家一般得亲切.下面就介绍一些酒店酒楼里的家常菜,供大家参考. 鲍汁烘 ...

主料五花肉1000克辅料日本豆腐3个老坛酸菜50克小料八角5克沙姜5克桂皮5克草果1克调味料,郫县豆瓣酱20克南乳5克花椒粒5克老姜20克大蒜20克白糖10克蒸鱼豉油10 ...

鸡汤老坛酸菜烩肥肠肥肠有润肺,补虚,止渴止血之功效,此菜肥肠软糯,鸡汤鲜美,酸辣可口制作流程一.鸡汤:选用鸡架,猪皮,老鸡,火腿熬制4小时备用肥肠:加少许盐,食粉搓洗干净,放入小桶里加少许生姜 ...

2分钟教你正宗老坛酸菜腌制方法，酸爽开胃，值得借鉴