每日健康问答|洗碗抹布该怎么选？

不同材质的抹布对污渍的吸附能力有强弱之分。以下几种常见材质的抹布在清洁、使用方面各有优劣。

毛巾等棉织品

这种抹布的清洁效果很好，但棉质材料吸附性强，很容易沾染油污，变得滑腻，不易干燥，同时它是霉菌的“温床”，最好经常用碱水煮一煮。

百洁布

这种布料虽然擦洗餐具效果较好，但它以化纤为原料，长期使用，抹布中的一些细小化学纤维会粘在餐具上，因此应该经常更换。如果污渍很难洗掉，就说明要换了。每次使用后一定要洗净，并放在通风处晾干。

胶棉/海绵布

胶棉布看起来像海绵，其实是由聚乙烯醇高分子材料构成，更具弹性，抗腐蚀、吸水性强，平时要多用清水冲洗。

纯木纤维布

这种布具有很强的亲水性和排油性，比较适合洗油锅、油盘。使用时无需太多洗洁精，是比较理想的洗碗布。

此外，洗碗布还可以选择传统的丝瓜瓤，既能去污，又很环保。

小提示：洗碗布每周煮一煮

频繁接触餐具的抹布，一个星期左右就需要更换，或者用加了少许碱的沸水煮一煮，时间不少于5分钟。

抹布每次使用后，要用清洁剂彻底清洗，注意洗的时候不要团成一团洗，而是分区域一段一段洗，最后自然通风晾干。给抹布消毒时，可以用沸水煮或高压锅蒸10到15分钟。

（本文作者：浙江省疾病预防控制中心消毒杀虫所副所长 魏兰芬）