晚熟浓红型苹果新品种——国红的栽培要点

《农村科技开发》2000.04

晚 熟 浓 红 型 苹 果 新 品 种

——国红的栽培要点

国红苹果是石家庄果研所1998年用国光和红星做亲本杂交选育而成，其多项经济指标超过了红富士。1999年在廊坊召开的河北省农产品展销会上，获省优产品称号。

1.生长结果特点及树形选择

国红苹果树势强旺；以中短枝结果为主，可连续结果；丰产性强，采前落果极轻，果实着色容易，在不采用促进着色措施的条件下，仍可达到果实全红（包括梗洼和萼洼。果实7月上旬开始着色，9月上旬可全果着成红色）。10月下旬完全成熟，适宜采收期长达1个月以上；果形端正，果肉淡黄，芳香浓郁；极耐贮藏。在抗轮纹病方面明显优于红富士。

国红苹果定植不宜过密，以株距3米、行距5米为好。在树形上宜选用高光纺锤形树体结构。该树形干高60厘米，树高3.5~4.0米，在中心干上螺旋错落式着生15~25个主枝，主枝角度70~90度。株间可轻微交接，行间留有80~100厘米的采光带（作业道）。

2.刻芽促萌和多道环刻

郭红苹果结果期以前萌芽率较低，形成长枝的能力较强，易使树冠枝量少而树形松散。因此，幼树期在春季发芽前要刻芽促萌芽成枝。对中心干延长枝要根据整形要求，在需培养骨干枝的部位，进行芽前刻伤。对基本达到长度的主枝延长枝及其分生枝的一年生部分，配合拉枝进行“芽芽刻”。即对主枝两侧芽进行芽前刻，背上和背斜上芽进行芽后刻，对背下和背斜下芽进行芽前刻。5月下旬对多年生主枝间隔20厘米进行多到环刻。这样，在提高萌芽率的基础上，可缓和主枝的生长势，抑制主枝的延长生长。刻伤时可使用小钢锯条，在近芽3毫米位置以刻透皮层为度。

3.扶壮中干和拉枝开角

国红苹果中干的1年生部位短截后，一般可萌生2~4个角度直立的长枝，任其生长会形成“扫帚形”。为培养强壮的中心干，在6月底以前，对中心干延长枝的竞争枝可采用扭梢或摘心的方法，抑制其过旺生长；在7~8月份，对50厘米以上的竞争枝，采用基部拧伤或在中心干上倒挂的方法处理（倒挂枝在生长季节要随时抹除基部萌蘖，冬剪时放开）。在冬季修剪时，对已形成的中心干竞争枝，要留1~2厘米保护桩疏除。对偏离中心位置的中心干要及时扶正。

国红苹果生长旺盛，枝条角度直立，为了建造合理的树体结构，缓和下部主枝的生长势，在幼树期和初果期必须进行拉枝。拉枝的对象是1年生以上、大于70厘米的长枝。拉枝的角度以枝条长势和着生位置的不同而异，一般以70~90度为宜。国红苹果拉枝一年四季均可进行，但以晚秋为好。据调查，9月下旬至10月中旬拉枝的树，比春季萌芽期拉枝的树萌生的短枝明显偏多。

4.环剥和使用多效唑

定植第3年以后，对基径超过2厘米的主枝，可在5月中旬至6月上旬采用环剥方法促花。一般剥宽在0.5~0.8厘米均愈合良好。在初果期树体结构基本形成、树势旺盛、花芽量仍不足时，也可采用主干环剥的方法。为缓势促花，对强旺树可喷施多效唑。喷多效唑的时期，重点在夏初环剥之后（6月上旬）、新梢旺长期（7~8月份）和秋梢停长前（8月下旬至九月上旬）。据观察，国红苹果的果实对多效唑的反应较迟钝，生长季节多次、大量喷施多效唑（3~4次/年，150~200倍，最大60倍），仍能保持端正的高桩果型和国面全部着色。另外，对强旺树主干环剥后，剥口处可涂30倍多效唑并外包塑料条，10天后解除，可有效缓和树势。

5.树盘覆盖和垄式栽培

定植第2年，开始进行树盘秸秆覆盖。一般覆盖厚度20厘米左右，盖后压层薄土。有条件的地方，在树盘覆盖前坑施有机肥，初果期没注意有机肥30~50公斤。一般每年或隔年覆盖一次。树盘连年覆草和压土，必然是行内高于行间，形成“垄式栽培”。国红苹果在土壤含水量过大时易徒长，缺水干旱时果点变大，影响果实光洁度。“垄式栽培”可长期稳定地为果树提供水分，防止根际土壤含水量因降雨或灌溉而大幅度变化，有利于树势稳定、花芽分化和提高果品质量。