【食】 这种有气味的菜，很多人吃不惯，有你一个吗

清炒茼蒿

清炒茼蒿

随着人们生活水平的不断提高，三高已经成了国人的常见疾病之一，于是，越来越多的人开始关注健康，平时多吃绿色蔬菜是很不错的，今天给大家推荐的是清炒茼蒿，可能很多人吃不惯这菜，因为茼蒿的气味很特别，就像香菜一样，有人喜欢有人很讨厌，不过，在我家，只要这么炒，总是能光盘。话说它含有多种挥发性的物质，既能刺激人们的食欲，还能帮助我们消食开胃。家里有老人的，这菜可以每周多吃几次，除了可以降压还能养心安神，提高身体免疫力，所以赶快做起来吧。

清炒茼蒿

【制作原料】：

茼蒿 300克

生抽 1汤匙

色拉油 适量

蒜头 2瓣

盐 1茶匙

【制作方法】：

可能很多人不认识，茼蒿长这样的。

1.茼蒿清洗干净。

2.把茼蒿茎部和叶子分开，切成小段。

3.锅内加入适量色拉油，加入蒜头，炒香。

4.锅内加入茼蒿茎部，翻炒均匀。

5.加入茼蒿叶，翻炒均匀。

6.加入盐，生抽，翻炒变色即可。

开吃啦~

【一定要看的小提示】：

1.茼蒿清炒就很好吃，把蒜炒香才加入茼蒿口感比较好。

2.先放茎部再放叶子这样不会说叶子太烂而茎部还没熟。

这就是【清炒茼蒿】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！

清炒茼蒿

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文字：来自原色美味厨房

配图：来自原色美味厨房

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