吃芡实的好处和坏处

芡实作为一味滋补食材，在日常生活中还是非常常见的，芡实又叫鸡头米，可能很多人都没听过鸡头米这个名字，它是一种水生植物的种子，与莲子相似，今天食护康来为大家介绍：吃芡实对身体有哪些好处？

1、延缓衰老

芡实内含有大量的淀粉以及蛋白质和多种矿物质与维生素，可以满足人体所需要的不同营养物质，能够加快身体代谢和细胞活性，从而达到延缓身体衰老的作用。

2、预防癌症

随着时代的发展，癌症病人也是越来越多，特别是女人要远远高于男人，平时坚持吃芡实，可以提高身体的抗癌能力，因为芡实能增加人体血液中的萝卜素等按量，抑制亚硝酸铵的生成，从而阻止细胞癌变，增强身体体质。

3、补中益气

现代人很多都有气血亏虚、中气不足的情况，常吃芡实能够补中益气。除了补中益气外，芡实还能够收敛固精，所以不管是对于女人还是男人，芡实都有很好的补益效果。

4、温补肾阳

现代人不管是男是女，肾虚的比例非常高，很多人日常都有腰膝酸软、四肢无力、气血亏血等，常吃芡实能够有很好的温补作用，让肾虚引起的不良症状消失。

芡实的营养价值非常丰富，如果您也想通过食用芡实进行滋补，那么一定要选对适合自己的滋补品。不过滋补品的道地、品质才是决定滋补价值的根本，因此选择高品质的芡实才是重点。