醋泡黑豆--每天两勺它，缓解腰酸背痛，提升免疫力

良心黑豆。

相比黑豆而言，好醋就更难寻了，到处都是冰醋酸、甜蜜素、色素、防腐剂勾兑的勾兑醋，里面有一些原汁的算是好醋了。

而醋泡黑豆里醋的品质直接决定了醋泡黑豆的好坏。我们的黑醋来自山西老陈醋。

我们采用的陈醋：山西纯粮酿造、8年陈酿、浓郁细腻、酸而不炸、不含任何添加剂。好原料配上秘制配方工艺口感更佳~

山西陈醋自带的酸性，能够有效溶出黑豆中的营养元素，加上陈醋自有的软化血管、降低甘油三酯的功效，滋补功效更是锦上添花。

将蒸至7分熟的青仁黑豆放进老缸里，用山西陈醋进行泡制。而且有助于人体完全吸收，同时又赋予黑豆香软口感，尝起来十分美味。

因为黑豆本身带有苦味物质，所以在泡制时，还要添加蜂蜜、甘草、金银花、宁夏枸杞等秘制配方进行调制。提升口感的同时，也提高了滋补功效。

大约泡制一个月，黑豆在陈醋的浸泡下，随时间慢慢变软变糯。掀开缸盖，阵阵醇香扑鼻而来，醋泡黑豆也就基本完成了。

整个制作过程中，不添加任何香精、色素、防腐剂，追求安全健康的天然营养。严格按照卫生条件制作，有质监局的官方检测认证，吃起来更放心↓

现代人熬夜、加班、生活压力大，导致体质虚弱，肾气不足。“黑豆乃肾之谷”，每天吃2勺醋泡黑豆，能够起到很好的滋养补肾、提高精力的作用。

肾和脾还是最关系头发和肌肤的两大器官，常吃醋泡黑豆，还可以预防脱发、掉发，美容养颜。

黑豆含有丰富的抗氧化剂、维生素E、天然花青素，能清除体内的自由基，让皮肤保持光滑细腻。

对于女人来说，每天吃2勺醋泡黑豆，能起到美容养颜、延缓衰老的作用。

而且，肾气足了，头发自然乌黑浓密，白头发也会越来越少，整个人都显得更年轻了。

身体肥胖，或者有三高的人，吃醋泡黑豆还可以帮助调节胆固醇的代谢，促使血液循环顺畅，防止饱和脂肪酸在体内沉积。

食用方法也很简单，每天早晚各一次，每次10粒，一瓶可以吃20天左右。

食用提示

1、醋泡黑豆为什么是偏红色的？

黑豆的皮之所以是黑色是因为含有大量花青素，花青素遇酸就会发生“显色反应”变为红色，所以醋泡黑豆是红色而不是黑色的；

2、黑豆虽好，不是人人能食哦。

痛风患者和肾功能衰竭的朋友，不宜食用，因为豆类中含有的嘌呤物质，会引起肾衰竭患者的尿酸升高;有胃溃疡或者是胃酸过多的朋友，也不建议吃;对植物蛋白过敏的人。

3、好吃也不要贪多哦，一天适量即可（约30——40粒）。

4、家人有糖尿病可以吃吗？

醋泡黑豆有无蔗糖版本，糖尿病人也可以放心食用。