食材明细主料五花肉 750g瘦猪肉 250g辅料腐乳 30g八角 10g甜面酱 50g白砂糖 20g料酒 10g姜 25配料盐 10小葱 50大蒜 50酱香口味烧工艺数小时耗时简单难度坛肉的做法步骤
1准备好所有材料
2锅上火，加糖 炒至金黄，并加入葱姜蒜等调料大火翻炒
3加汤，大火烧开，转小火烧20分钟，再转微火炖至六成熟
4砂锅上火，倒入炖肉，用小微火炖2 小时左右，肉烂香为止，呵呵，一个小时就差不多
5成功，关火来自 美食天下我是小心心 的作品使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜16人点赞207人收藏
