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萍乡十大特产名菜之一,家家户户都会做的美味——萍乡手撕腊鱼
在江西有着各式各样的菜系 而每种菜系当中都离不开鱼这种美味 其中萍乡菜中鱼的代表 那就是手撕腊鱼了 手撕腊鱼最大的特色就是 腊香味浓,颜色深红 采用萍乡冬季农家熏制的腊鱼而制成. 腊鱼肉质硬结,咸而入 ...
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