记住,种出好吃水果的六大秘诀
种出好吃水果的六大秘诀
好吃才是硬道理
2006年,已经创办百果园5年有余的余惠勇询问一位股东的孩子在门店的体验结果:“为什么顾客会选择百果园买水果呢?”这个十四五岁的孩子脱口而出:“好吃呗!”这三个字给了余惠勇如醍醐灌顶般的激灵,原先他一直认为只要在市场上卖得好的、能卖出高价的就是好水果。
从那一年起,余惠勇就把百果园的定位从“好水果”聚焦到“好吃”上,并提出了“好吃是检验水果的首要标准”,从此吹响了百果园快速成长的冲锋号。
同样,前段时间我问正在蓬勃发展的雨露空间创始人胡志艺选品标准时,胡志艺也毫不犹豫地把“好吃”放在第一位,而且要稳定的“好吃”。毫无疑问,无论是余惠勇,还是胡志艺,都找到了消费者对水果的第一述求——“好吃”。
那么,对种植者来说,能否种出“好吃”的水果就成为提高果园经济效益的关键因素。
怎样才能种出“好吃”的水果?我认为,在选择“好品种”的基础上,记住以下6点就可以了。
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