储备肉+非洲猪瘟的“双重打击”之下，猪价会”凉“吗？

2020年3月16日，据中国养猪网猪价系统监测全国外三元均价为36.33元/公斤，价格较昨日下跌0.08元/公斤。上周全国外三元均价为36.50元/公斤，今日较上周下跌了0.17元/公斤。内三元均价为35.46元/公斤，较昨日下跌了0.26元/公斤。土杂猪均价为35.00元/公斤，价格较昨日下跌了0.19元/公斤。

今日部分地区猪价：（1）河北省34.82-36.40元/公斤、（2）山西省34.00-36.00元/公斤、（3）内蒙古10.00-37.33元/公斤、（4）辽宁省34.13-37.74元/公斤、（5）吉林省33.00-36.00元/公斤、（6）黑龙江省33.60-36.60元/公斤、（7）江苏省36.00-37.00元/公斤、（8）浙江省39.00-42.00元/公斤、（9）安徽省28.78-45.00元/公斤、（10）福建省38.00-39.83元/公斤。

海南省猪价明细

全国最高猪价为海南省，据数据统计，今日外三元均价为43.00元/公斤，价格再涨0.50元/公斤，较上周有上涨幅度。今日内三元均价为33.19元/公斤，价格较昨日保持稳定；土杂猪均价为28.79元/公斤，价格较昨日保持稳定。

青海省猪价明细

全国最低猪价为青海省，据数据统计，今日外三元均价为30.35元/公斤，价格较昨日持平，较上周持平；今日内三元均价为11.15元/公斤，价格较昨日持平，土杂猪均价为10.00元/公斤，价格较昨日持平。

3月16日，据监测数据显示，今日我国生猪价格走势依旧呈下跌姿态，且跌幅又再次扩大，仍呈震荡局面。

从各省生猪报价信息来看，今日我国有11省猪价上涨，13省猪价下跌，6省猪价与昨日保持稳定。其中猪价上涨省份分别是安徽省、山东省、江西省、福建省、陕西省、河南省、湖南省、北京市、海南省、吉林省、云南省，其余省份均以下跌或持平走势。

从今日各地猪市行情来看，今日猪价上涨省份主要集中在南方地区，北方上涨地区分布较少，且都集中在华东华中等地，其余地区猪价下跌幅度较为明显。

我们以华中、华东地区来讲：华东的安徽今日猪价为36.14元/公斤，较昨日上涨0.46元/公斤，该地区猪价当日跌幅为35.50元-35.80元/公斤之间；华中的三大地区有河南、湖南两地呈小涨姿态，湖北地区呈持平走势。

综上所述，今日全国生猪价格整体呈微幅下跌，上涨地区集中在华中、华东大部分省份；下跌地区集中在西南、东北、华南、华北、西北地区，猪价调整现象些许减弱。目前北方白条价格呈稳定态势，北京局部有反弹现象，但成交价格不是很理想，猪价又陷僵持“泥潭”，猪价承压导致小幅波动下行。预计短期内猪价仍旧以稳定位主，局部将会不定时小幅调整。

国内猪价再次呈大面“飘绿”的下跌趋势，造成下跌的原因无非是：储备肉+非洲猪瘟。一方面我们回顾一下2019年的储备肉投放政策，全年共计才投放17万吨，但在2020年的开端到目前就已投放21万吨之多，可以看出官方势必稳定猪价的气势；另一方面是近期非洲猪瘟貌似有“卷土重来”的迹象，这或多或少会引起养猪人一定程度的恐慌，导致部分低价出栏。但以上两点在近期不会对整体猪价造成“致命”打击，在生猪供应持续紧张局面，市场上的猪肉消费还将会对猪价产生一定的利好，故此猪价在近期“凉”的几率不大。