提升免疫力的10味药食两用中药材

免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）、处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。增强免疫力是指通过一定手段来使自身免疫力加强。

免疫力低下的身体具体表现为容易生病，因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍、亚健康等表现。

传统中医药学，对于人体的研究无比透彻，对于人体免疫更是如此，早在《黄帝内经》中就有提到：“是故圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱”的论述。在《素问遗篇 刺法论》提到：“正气存内，邪不可干，邪之所凑，其气必虚”。中医学用朴素的语言论述了现代免疫学的主导思想。其中正气指的是人体自身对疾病的防御力，而正与邪的对抗，则是疾病的发生，发展，终结的论证过程。也就是说古代的正气说，是相当于现代医学中的免疫学说。

同样的，在《素问·生气通天论》中提到：“阴平阳秘，精神乃治”，也就是说我们的身体如果能维持在一个阴阳平衡的状态下，可称之为阴平阳秘，就能让身体健康不生病，而身体一旦营养失调，就会导致机体免疫失调，不管是何种疾病，都有可能发生。因此能得出结论，防治疾病，要以调整阴阳为主。这种调整属于整体调节，它往往具有双向调节作用。现在使用中医药调理身体，增强免疫，其实是一个优势，首先是从整个身体进行调理，可以根治。其次是对身体没有副作用。

这次突发的新冠肺炎COVID-19疫情，再次向人们敲响了健康警钟。大医钟南山、张伯礼、张文宏等国家医疗领域的领军人物同时发出“最有效的药物是人的免疫力”！增强自身免疫力，才是健康的王道！那么,有哪些中药材可以用在食疗中提高免疫力呢?下面就为大家介绍下提升免疫力的十大中药材。

1、人参

【性味归经】性温，味甘、微苦。归心经、肺经、脾经、肾经。

【功效与作用】大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神。

【临床应用】用量每天3～9克，最大用量每天不超过30克，另煎对入汤剂服；野山参若研粉吞服，一次2克，一天2次。治疗体虚欲脱、气短喘促、自汗肢冷、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、消渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。人参对中枢神经系统有双向调节、促智、镇痛、解热、抗惊和肌力减弱等作用。对心血管系统有强心、抗缺血、扩张血管、降压等作用；对血液系统有保护和刺激造血功能，并抗凝血和抗血栓；对内分泌系统有促皮质激素样、促性激素样作用。

【药理研究】调节中枢神经系统的生理功能，提高机体免疫功能，强心、抗休克，保护和刺激骨髓的造血功能，增加肾上腺皮质激素分泌，调整血糖水平，显著抑制胆固醇的吸收，抗肿瘤，延缓衰老，加强机体的适应性，其提取物能明显促进大鼠器官核酸和蛋白质的合成。

【化学成分】含人参皂苷，其中达玛烷系三萜皂苷活性最显著，为评定人参质量的主要指标，其中主要有人参皂苷Rb₁、人参皂苷Re、人参皂苷Rf及人参皂苷Rg₁等。

【使用禁忌】实热证、湿热证及正气不虚者禁服。不宜与茶同服。不宜与藜芦、五灵脂同用。

人参至今已使用4000多年,可治疗急性梗死、抢救心源性和失血性休克,能提高人体免疫力,抑制癌细胞快速扩散,抗老年痴呆症。

【供应信息】中药材基地网共享特产超市供应纯天然长白山人参，有散装和礼品盒包装，各种规格齐全，欢迎选购。

人参20-25支390元/斤；

人参 30-35支290元/斤；

人参40- 45支249元/斤；

人参50-60支179元/斤；

人参片1.0-1.2cm238元/斤。

除甘肃、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、青海、西藏、新疆、港澳台等地区外，满1斤全国包邮。

2、西洋参

【性味归经】性凉，味甘、微苦。归心经、肺经、肾经。

【功效与作用】补气养阴、清热生津。

【临床应用】用量3～6克，最大用量每天不超过30克。用于气虚阴亏、内热、咳喘、痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干。治肠红：西洋参蒸桂圆。此外，还具抗疲劳、抗缺氧、抗休克、抗肿瘤和抗病毒作用。

【药理研究】西洋参及人参皂苷Rb₁对大脑皮层有镇静安定和中枢抑制作用；煎剂静脉注射能抗兔心律失常；皂苷静脉注射可抗兔心肌缺血；抑制血小板聚集和降低血液凝固性。还有改善记忆；对心血管系统有保护作用；增强机体抗应激能力；增强免疫功能；保护红细胞膜；对单纯疱疹病毒Ⅰ型感染细胞有保护作用；抗利尿等作用。

【化学成分】主要含三萜皂苷，以人参皂苷Rb₁的含量最高，具有以奥克梯醇为苷元的特征性成分假人参皂苷F11，另含人参皂苷R0、人参皂苷Rg₁、人参皂苷Re等。

【使用禁忌】不宜与藜芦同用。中阳衰微、胃有寒湿者忌服。

【供应信息】中药材基地网共享特产超市供应纯天然长白山西洋参，有散装和礼品盒包装，各种规格齐全，欢迎选购。

长白山西洋参（花旗参）片：

中片（0.6-0.8cm）149元/斤

大片（1.0-1.2cm）249元/斤

特大片（1.4-1.8cm）349元/斤

3、黄芪

【性味归经】性温，味甘。归肺经、脾经。

【功效与作用】补中益气。补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌。可用于脾气虚所致的中气下陷证、气虚水肿证、失血证。有提高免疫力的功能,还有强心利尿及保护肝细胞等药理作用。

【临床应用】用量9～30克。用于气虚乏力，食少便溏。

【药理研究】炙黄芪煎剂、水浸剂、醇浸剂皮下或静脉注射于麻醉动物(犬、猫、兔)，都可使血压下降，且效用快速，持续时间短暂，降压效用是直接扩张外周血管的结果。增强有机体耐缺氧及应激能力黄芪多糖有明显的抗疲劳效用，能显著延伸氢化可的松耗竭小鼠的潜泳时间和增加肾上腺素重量。

【化学成分】炙黄芪的70%乙醇提取物分别含2′-羟基-3′，4′-二甲氧基异黄烷-4-醇-7-O-β-D-葡萄糖苷、芳香膜菊素-7-O-β-D-葡萄糖苷、毛蕊异黄酮-7-O-β-D-葡萄糖苷、大豆皂苷Ⅰ甲酯、毛蕊异黄酮、2′-羟基-3′，4′-二甲氧基异黄烷-7-O-β-D-葡萄糖苷、芒柄花苷、黄芪皂苷Ⅰ、异黄芪皂苷Ⅰ、黄芪皂苷Ⅱ、β-谷甾醇、β-胡萝卜苷、黄芪皂苷Ⅲ、异黄芪皂苷Ⅱ

【使用禁忌】尚不明确。

【供应信息】中药材基地网共享特产超市供应纯天然黄芪，有散装和礼品盒包装，各种规格齐全，欢迎选购。

黄芪0.6-0.8cm   26.00元/斤

黄芪0.8-1.0cm   32.00元/斤

黄芪1.0-1.2cm   41.50元/斤

黄芪1.2-1.4cm   53.50元/斤

黄芪1.4-1.6cm   66.50元/斤

4、灵芝

【性味归经】性平，味甘。归心经、肺经、肝经、肾经。

【功效与作用】补气安神、止咳平喘。属补虚药下属分类的补气药。

【临床应用】用量6～12克。用治眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。现代也有用来治疗神经衰弱、高血压病、血胆固醇过高症、慢性气管炎和过敏性哮喘等。

【药理研究】改善心血管功能，表现为强心，降压的作用；具有明显的抗血小板凝聚及抗血栓作用；对呼吸系统，具有祛痰止咳平喘的作用；影响机体代谢和内分泌功能，还有保肝作用；具有抗氧化、延缓衰老的作用，具有明显的抗炎、抗肿瘤作用，对放射损伤有一定防护效应，具免疫加强等作用；对神经系统有镇静作用；还能提高代谢，增强免疫功能；对肺炎球菌、甲型链球菌、白色葡萄球菌及流感杆菌有抑制作用。

【化学成分】主要含麦角、甾醇、真菌溶酶菌、酸性蛋白质、水溶性蛋白质、多种氨基酸、灵芝醇、灵芝酸、赤芝酸、多肽、生物碱及水溶性多糖类、三萜化合物等成分。

【使用禁忌】实证慎服。

【供应信息】中药材基地网共享特产超市供应纯天然灵芝，有散装和礼品盒包装，各种规格齐全，欢迎选购。

灵芝个：29元/斤

灵芝片：36元/斤

孢子粉：120元/斤

5、天麻

【性味归经】性平，味甘。归肝经。

【功效与作用】平肝息风止痉。属平肝息风药下属分类的息风止痉药。

【临床应用】用量3～9克，煎服。用治头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风。

【药理研究】动物试验证明，天麻浸膏及水煎液有镇静、镇痛、抗惊厥作用；天麻多糖有增强实验动物机体非特异性免疫及细胞免疫和抗炎作用。另有延缓衰老，抑制血小板聚集，保护心肌细胞等作用。

【主要成分】本品主要含天麻苷、天麻素、天麻醚苷、天麻核苷、胡萝卜苷、巴利森苷A、腺苷、微量生物碱、多糖等，另含镍、铬、钡、锰、锌、铜等微量元素。

【使用禁忌】气血虚甚者慎服。

【供应信息】中药材基地网共享特产超市供应纯天然天麻，有散装和礼品盒包装，各种规格齐全，欢迎选购。

特级15-20头120元/斤

一级20-30头110元/斤

二级30-40头100元/斤

三级40-70头 90元/斤

天麻片     110元/斤

6、枸杞子

【性味归经】性平，味甘。归肝经、肾经。

【功效与作用】滋补肝肾、益精明目。属补虚药下属分类的补阴药。

【临床应用】用量6～12克，水煎服；或入丸、散、膏、酒剂。用治虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。

【药理研究】增强免疫功能、延缓衰老、抗肿瘤、降血脂、保肝、促进造血功能、抗遗传损伤、降血糖、降血压、抑制心脏及兴奋肠道等拟胆碱作用、增强小鼠的耐缺氧能力及延长其游泳时间。

【化学成分】含多糖、脂肪酸、甜菜碱、胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、维生素C及多种微量元素等。另含阿托品、胡萝卜苷、隐黄质、玉蜀黍黄质、东莨菪素等成分。

【使用禁忌】外感实热、脾虚泄泻者慎服。

【供应信息】中药材基地网共享特产超市供应纯天然枸杞子，有散装和礼品盒包装，各种规格齐全，欢迎选购。（快递费10元）。

枸杞180粒：35元/斤

枸杞220粒：30元/斤

枸杞280粒：26元/斤

枸杞370粒：24元/斤

枸杞480粒：22元/斤

7、当归

【性味归经】性温，味甘、辛。归肝经、心经、脾经。

【功效与作用】补血活血、调经止痛、润肠通便。

【临床应用】用量6～12克，煎服。用治血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

【药理研究】有降低血小板聚集及抗血栓；促进造血系统功能；降血脂及抗动脉硬化；抗氧化和清除自由基；增强免疫系统功能；抑制I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型变态反应；对子宫具有兴奋及抑制的双向性作用；抑制前列腺增生；抗促性腺激素；抗辐射损伤；抗肿瘤；抗炎镇痛、抗损 伤；保肝，利胆，促进消化，抑制胃肠的推动运动；具有抑制神经系统、松弛气管平滑肌、利尿、抑菌等作用。可抑制离体动物的子宫而兴奋整体动物的子宫。藁本内酯对实验动物有平喘作用，对其中枢神经系统有抑制作用。抗贫血作用可能与所含的维生素B12和铁、锌等微量元素有关。

【化学成分】挥发油中主要成分为藁本内酯、正丁烯基嗼内酯和当归酮等，尚含维生素B12和铁、锌等多种微量元素。另含阿魏酸、苯乙酮、菖蒲二烯、香荆芥酚、愈创木酚、茴香酸、当归内酯、藁本内酯二聚体等。

【使用禁忌】热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。

【供应信息】中药材基地网共享特产超市供应纯天然当归，有散装和礼品盒包装，各种规格齐全，欢迎选购。（快递费10元）。

一等（10支左右）39/斤

二等（20支左右）35/斤

三等（30支左右）29/斤

当归头49/斤

8、党参

【性味归经】性平，味甘。归脾经、肺经。

【功效与作用】补中益气、健脾益肺。属补虚药下属分类的补气药。

【临床应用】用量9～30克，煎服；或熬膏、入丸、散。生津、养血宜生用；补脾益肺宜炙用。用治脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴。

【药理研究】增强机体免疫功能、应激能力，延缓衰老，抗溃疡，能使离体豚鼠和兔肠紧张性升高，收缩加强，并能拮抗5-羟色胺引起的肠挛缩，但对乙酰胆碱引起的无明显作用；能显著减少小鼠自发活动，延长戊巴比妥钠或环己巴比妥的睡眠时间；能增进或改善小鼠记忆的获得、记忆巩固和樟柳碱引起的记忆获得障碍；可使家兔红细胞数及血红蛋白量增加，白细胞总数减少。还有抗肿瘤、升高血糖和抑菌作用等。水煎液灌胃，使小鼠对钴-γ射线有一定保护作用。多糖对实验动物应激性溃疡等多种溃疡均有明显的对抗作用。党参注射液有抗心肌缺血、缺氧作用。

【化学成分】含挥发油、黄芩素葡萄糖苷、微量生物碱、氨基酸、多糖及皂苷，并含有丁香苷、正己基-β-D-吡喃葡萄糖苷、蒲公英赛醇、无羁萜等成分。

【使用禁忌】实证、热证禁服；正虚邪实证，不宜单独应用，不宜与黎芦同用。

【供应信息】中药材基地网共享特产超市供应纯天然党参，有散装和礼品盒包装，各种规格齐全，欢迎选购。（快递费10元）。

0.5以下29.00元

0.5-0.7  36.00元

0.6-0.8  39.00元

0.8-1.0 49.00元

1.0-1.2  56.00元

9、甘草

【性味归经】性平，味甘。归心经、胃经、脾经、肺经。

【功效与作用】补脾益气、止咳祛痰、缓急定痛、调和药性。

【临床应用】内服：煎汤，用量2～6克，调和诸药用量宜小，作为主药用量宜稍大，可用10g左右；用于中毒抢救，可用30～60g。凡入补益药中宜炙用，入清泻药中宜生用。外用：适量，煎水洗、渍；或研末敷。治疗脾胃虚弱、中气不足、咳嗽气喘、痈疽疮毒、腹中挛急作痛、缓和药物烈性、解药毒。清热应生用，补中宜炙用。实证中满腹胀者忌服。

【药理研究】甘草有肾上腺皮质激素作用，抗炎、抗溃疡、抗过敏反应，抗癌，抗菌，抗病毒，促进胰液分泌，对离体肠有抑制，调节免疫功能，镇咳祛痰，抗突变，解毒，抗氧化，保护耳前庭功能、利尿，保肝、防止动脉硬化，抗脑缺血，预防糖尿病并发症等作用。

【化学成分】本品主要含甘草苷、甘草酸、甘草甜素、子丁香烯氧化物、甘草萜醇、18а-羟基甘草次酸、异甘草次酸、甘草香豆精、刺芒柄花素、新甘草查耳酮D、光果甘草苷元、异甘草黄酮醇、三萜皂苷、香豆素等成分。

【使用禁忌】湿浊中阻而脘腹胀满、呕吐及水肿者禁服。不宜与海藻、京大戟、红大戟、甘遂、芫花同用。

【供应信息】中药材基地网共享特产超市供应纯天然甘草，有散装和礼品盒包装，各种规格齐全，欢迎选购。（快递费10元）。

统片           9元/斤

0.5-0.8中小片  10元/斤

0.8-1.0中片    16元/斤

1.0-1.2大片    18元/斤

1.2-1.5特大片  19元/斤

10、冬虫夏草

【性味归经】性平，味甘。归肺经、肾经。

【功效与作用】补肺益肾、止血，化痰。属补虚药下属分类的补阳药。

【临床应用】用量3～9克，水煎服，或入丸散。用治久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛。

【药理研究】调节免疫功能，有使免疫功能增强或减弱的双相调节作用；具有较强的抗癌作用；使心率减慢，但心输出量却显著增加；对支气管平滑肌有明显的扩张作用，有平喘和祛痰作用；可使空腹血糖升高；影响内分泌系统，还有抗炎、镇静及抗惊厥作用；具有一定的抗菌作用，能保护肾功能，还具有防辐射、抗突变的作用；能提高细胞吞噬功能，增强心血管和机体免疫机能，还具有抗心律失常等功能。

【化学成分】含胆固醇、腺苷、麦角固醇、粗蛋白、氨基酸、脂肪、D-甘露醇、冬虫夏草环肽A、半乳甘露聚糖、虫草菌素、虫草酸、麦角甾醇、虫草多糖、生物碱、尿嘧啶、腺嘌呤、腺嘌呤核苷、维生素B12和多种微量元素。虫草酸和虫草菌素是虫草的主要活性物质。

【使用禁忌】有表邪者慎用。