地域美食-四川篇

川A.成都小吃

1 夫妻肺片

2 石磨豆花

3 担担面

4 龙抄手

5 钟水饺

川C.自贡小吃

6 咸味烧白

7 自贡冷吃兔

8 鱼翅芙蓉包

9 盘龙鳝鱼

10 火边子牛肉

川D.攀枝花小吃

11 麻辣鱼

12 箐河浑浆豆花

13 红锅黄辣丁

14 盐边油底肉

15 盐水肫花

川E.泸州小吃

16 朵颐辣子鸡

17 葱香鲫鱼脯

18 鸡包鱼翅

19 搭搭面

20 四宝豆腐

川F.德阳小吃

21 什邡板鸭

22 麻婆豆腐

23 红白豆腐

24 四川腊肉

25 嚼雪包子

川B.绵阳小吃

26 虎皮羊肠

27 菜豆花

28 席凉粉

29 杂粮醪糟

30 四川红烧丸子

川H.广元小吃

31 女皇蒸凉面

32 泡菜鱼

33 豆瓣鲜鱼

34 泡椒凤爪

35 啤酒鸭

川J.遂宁小吃

36 猪油泡粑

37 糍粑块

38 麦加牛肉

39 唐糍粑

40 射洪五香果汁牛肉

川K.内江小吃

41 极品溢香鸡

42 虎皮尖椒

43 红苕鸡腿

44 内江牛肉面

45 隆昌豆杆

川L.乐山小吃

46 棒棒鸡

47 夹江麻辣烫

48 锅贴鸡片

49 西坝豆腐

50 冷锅鱼

川R.南充小吃

51 川北凉粉

52 油茶馓子

53 南部肥肠

54 营山板鸭

55 南充锅盔灌凉粉

川Z.眉山小吃

56 东坡肘子

57 冻粑

58 东坡鱼

59 东坡松花蛋

60 东坡腊肠

川Q.宜宾小吃

61 高县鸭儿粑

62 李庄白肉

63 宜宾糟蛋

64 炖鸡面

65 怪味鸡

川X.广安小吃

66 粉蒸鲶鱼

67 酸辣蕨根粉

68 武胜渣渣鱼

69 岳池米粉

70 烘糕

川S.达州小吃

71 灯影牛肉

72 石锅鱼

73 顺江薄饼

74 干烧岩鲤

75 杜肿腰花

川T.雅安小吃

76 酱排骨

77 火锅牛肉粉

78 酥盒回锅肉

79 金鱼饼

80 卤豆腐

川Y.巴中小吃

81 香菇炖腊肉

82 眉毛酥

83 川味炸春卷

84 巴中罐罐饭

85 恩阳提糖麻饼

川M.资阳小吃

86 安岳咸肉

87 周礼伤心凉粉

88 简阳蒋卤鹅

89 锅巴肉片

90 清蒸江团

川U.阿坝小吃

91 菠汁蒸饺

92 酸菜面块

93 太极酥

94 烧馍馍

95 洋芋糍粑

川V.甘孜小吃

96 魔芋烧鸡

97 麻辣猪肝

98 巴塘团结包子

99 藏族糌粑

100 道孚“花馍馍”