一个人的感情藏在胃里

最近上海升温了,天气也很好

带老爸去外滩溜达,随手一拍。由于天空太漂亮,拍的效果好像PS,背景像画布

老爸来上海了,只呆了3天。来的时候拿了一箱子熟食,是我妈妈给做好的肉丸子、炒羊肉以及我爱吃的玉米面窝头。爸爸是个不爱提东西的人,但是这次还是无论多沉都往里塞,为了女儿能吃到家乡美食。尤其是因为疫情的原因,今年春节能否回家还未可知,妈妈怕我过年没啥好吃的。

在上海粗略计算呆了10年,但我还是不习惯这里的食物,尽管它有世界各地的美食。最难忘的,还是家乡那道味儿。一日,我拿着手机搜索上海的山西额美食,搜到了好几家,开心;然后,现实却是大型“排雷”现场,这哪是山西美食?差远了!

后来,我琢磨着,为什么上海没有正宗的山西美食?与友人交流,她们说,岂止是没有山西美食,江西的、湖南的也没有。

其实,吃家乡美食还是要去家乡,配着家乡话。比如,每次回家我都要去吃刘原刀削面,这么多年了店面仍未改变,价格微调依然很亲民,除了刀削面味道正宗外,吃的还是氛围,那就是在窗口排队点面的感觉,空气里都是家乡话,不用相识,却很满足。

同学元旦回家了,朋友圈发的刀削面,把我馋的

除了吃的氛围,怀念家乡美食的情感还与思乡有关。豆瓣上看到一句话:胃的记忆即迄今为止的人生;一个人的经历也会胃里。

不管你在哪里,你的胃总会留着那个角落,是家乡饭的味道以及思乡的执念。

想到这里,我便不再耿耿于怀上海为何没有山西的美食,即使真的很正宗,也留不住我的心。

我的胃在山西,氤氲着家的气息。

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