小长假安家菜 | 5月4日蒸苹果，跟腹泻肚痛说拜拜，提高免疫力！

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宅家做美食

许尤佳教授精心推荐

小长假

每天1道初夏时令菜肴

让宝宝吃得开心，身体倍儿棒！

5月4日 · 时令菜肴

蒸苹果

“一天一个苹果，疾病远离我”。

不只是夏天，一年四季常给宝宝吃苹果，可以补脑养血、宁心安神、提高免疫力，对宝宝身体和智力发育都有益处。

生苹果中的粗纤维和生果胶，能有效缓解宝宝便秘。

给宝宝吃蒸的苹果，则能有效缓解小儿腹泻。

这是因为，苹果蒸熟了之后，内含的熟果胶有收敛、止涩的功效。

而且，低龄宝宝也可以吃蒸苹果。

蒸煮过后，苹果更加软烂，可以减少宝宝的消化负担，降低噎食的风险。对脾胃也好。

对证

腹泻的宝宝用蒸苹果止泻，是一种安全、有效的家庭调理方。

这个方法对各种原因导致的腹泻都有明显缓解效果。

注意：宝宝腹泻脱水，除了食用蒸苹果止泻，建议家长及时给宝宝服用补液盐补充水分。

忌食

生苹果富含粗纤维和有机酸，溃疡性结肠炎患者不宜食用。

蒸熟的苹果比较温和，绝大多数宝宝可放心适量食用。

这道菜具体怎么烹煮，一起看视频学习吧 🔽

看视频 学做菜

蒸苹果

材料：苹果1个。

做法：

① 选择比较面的苹果，洗净。不削皮、不切开。

② 放入锅中隔水蒸1小时后，当饭吃。

功效：清心除烦，养阴护心，止泻。

适用年龄：1岁以上宝宝对证可服。

温馨提示

初夏气候特点以湿热为主，宝宝不仅容易燥热上火，还可能因为常喝冷饮、吹空调，容易“中阴暑”。

这个时候，如果家长还沿用春天的保健方法，就不太适合了。

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其实，不仅夏天如此，一年四季都应“顺时而生，顺势而养”。