水产大蒜素的用量用法,大蒜素对肠炎白便的作用

大蒜素好处多多，水产养殖中如何使用，您知道多少？

一、大蒜素在水产养殖中的作用

1、对鱼、虾、鳖因各种感污引起的烂腮、赤皮、肠炎、出血等疾病的治疗有特效。
2.诱食促长：大蒜素可有效刺激动物体内产生香味的氨基酸的形成，增加肉蛋中的香味成分03H5S(O)基因，使肉质鲜味更美。加入饲料中可提高鱼虾抗病能力，加快生长速度，可使日增重提高8—12％，显著提高饲料报酬；
3.解毒保健：有效降低汞、氰化物、亚硝酸盐等有害物的毒性，缓解水质恶化带来的副作用，增强免疫功能，提高抗病力和成活率，改善肉质。
4.大菱鲆后期饲喂（冰）鲜鱼时，定期适量添加本品能有效降低细菌性肠炎和刺激性肠道疾病的发病率。
5、抑制细菌、杀菌：对鲆鲽鱼的链球菌引起的鱼体变黑游池表皮溃疡、嗜水杆菌引起的烂腮腹水、爱德华氏菌引起的肠炎白便、出血、淡水草鱼细菌性溃疡、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、肺炎球菌、链球菌等有害菌有明显的抑制治疗和杀灭作用，对有益菌如干酪乳杆菌则无抑制作用；

二、如何合理地应用大蒜素

1. 应用大蒜素制剂
用化学合成大蒜素的有效成份，然后再制成一定有效含量的商品大蒜素，使用方便，用量较少，是最常用的方式，常用的有15％ 含量和25％ 含量的商品大蒜素。也有一些用包膜等特殊技术处理，使大蒜素可耐受高媪，保持较长时间的蒜香，需制粒和膨化的饲料一般要选用耐受高温的产品，但鳗鱼料、甲鱼料等不用制粒的品种选用一般的土蒜素就可以。

2. 合适的使用剂量
大蒜素的用量过少，作用效果不明显，用量过大，除了浪费，作用效果也可能适得其反。
a. 一般的水产饲料应用25％含量的大蒜素100g／吨就有较好的效果。
b. 如要有较好的诱食性，要应用150g／吨以上。
c. 如果饲料中抗氧化剂和防霉剂以及菜籽粕、肉骨粉等用量较多，要有较好的诱食效果还应增加用量。
因此在水产饲料中应用大蒜素应根据动物的种类和不同生长阶段的特点、大蒜素的有效含量以及原料配比情况和实际需要确定合适的使用量，才能最大限度地发挥大薷素的作用效果和节约生产成本。

三、大蒜素的用法用量：草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼 每公斤饲料添加0.3-0.5g；
　　虾蟹类： 每公斤饲料添加0.2—0.3g；
　　鲆鲽类： 每公斤饲料添加0.5-1g；
　　鳗鲡鳗类： 每公斤饲料添加0.6-1.2g；
　　海参： 每公斤饲料添加0.1-0.2g；
　　观赏鱼、甲鱼： 每公斤饲料添加0.1-0.2g；
　　(用于病毒及细菌性疾病辅助治疗时，可适当加大使用剂量。)

大蒜素是天然的抗菌物质，在体内基本无蓄积作用，不会在产品中产生残留；大蒜素一般也不会产生耐药性且没有致畸、致癌、致突变等副作用，是一种安全性较高的添加剂，大蒜素与其它饲料添加剂配伍使用一般没有配伍禁忌，且价低廉，使用方便。