【颍州文学.散文】孙跃廷||妈姨
编辑/审核:肖龙 总第358期
作者简介:孙跃廷,原合肥市餐饮烹饪行业协会秘书长,1947年12月生,1961年参加饭店工作,从事服务员、厨师。1984年担任公司行秘科长,后历任西海饭店总经理、合肥厨师学校校长,公司经理助理、第二饮服公司总经理。2002年任市餐协专职秘书长、合肥市策划协会副会长、安徽省朗诵艺术协会常务理事。酷爱文学,笔耕不缀,讴歌餐饮,被誉为“餐饮诗人”,代表作《我是一名厨师》唱响全国餐饮烹饪界。著有《四根油条》、《徽菜你的钥匙在哪》、《握紧你的手,我亲爱的的参赛朋友》、《跨越百年》、《女厨师傅》、《你好,刘鸿盛》等,2015年出版发行诗集《水火谣》。
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