独家私藏的电饭煲神菜!新手也能做,今晚下班就吃它!
by 西蘭的美食厨房
排骨400g、胡萝卜1根、玉米1根、莲藕1根、姜葱适量、盐适量、料酒1勺
烹饪步骤:
1.准备好所有食材。
2.莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片,葱切末。
3.排骨洗净切块,放入锅中。
4.加三片姜。
5.加冷水焯去血水,
6.洗净沥干备用。
7.连姜放入锅中。
8.加入莲藕玉米胡萝卜。
9.加入没过食材的水。
10.倒入脱糖电饭煲中。
11.盖上开启蒸肉类模式,食用前下盐撒葱花即可。清甜可口的莲藕排骨汤做好。
12.开喝。
by 西蘭的美食厨房
鸭翅10个、葱姜蒜适量、干辣椒4个、辣椒粉1勺、白芝麻适量、八角3个、孜然粒1勺、油适量、生抽3勺、老抽1勺、料酒1勺、蜂蜜1勺
烹饪步骤:
1.准备好所有食材。
2.鸭翅每截划三刀。
3.倒入其它准备好的食材。
4.加3勺生抽。
5.1勺老抽。
6.1勺料酒。
7.1勺蜂蜜。
8.拌匀腌制1小时以上。
9.电饭锅刷一层油防粘。
10.鸭翅放入电饭锅中。
11.加入没过食材的水。
12.启动“粗粮饭”键煮至自动保温即可。
13.脱骨软烂,相当入味。
by 风意画
土豆80g、胡萝卜40g、大米200g、毛豆35g、玉米粒30g、珍珠香菇5朵、清水适量、腊肠85g
烹饪步骤:
1.准备好需要的食材。
2.香菇用温水泡发30分钟至软。
3.用刀把香菇依次切片。
4.土豆和胡萝卜去皮切丁,腊肠切片。
5.往电饭煲不锈钢内胆中安装甄子和小滤网。
6.大米淘洗净,接着倒入滤网上。
7.往电饭煲内胆内倒入适量的水,水位线不能超过米平米1厘米。
8.加入腊肠片、土豆丁、胡萝卜丁、蘑菇片和玉米粒、毛豆。
9.合上盖,选择“蒸饭”程序,5秒后开始进入工作,通过蒸沥煮三步,溶解掉米饭多余的淀粉,从而降低糖粉。内胆加热核心技术,蒸饭只需22分钟。
10.蒸出来的米饭香喷喷的,加上这么美味可口的食材,超有食欲的。
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