【灵璧故事】禅堂湖轶事之“百斤大鱼”

禅堂湖轶事之“百斤大鱼”

文/胡桃夹子

古老的禅堂湖方园百里，水面颇大。远近闻名。还是那句话，外面的人也许多不知道灵壁县，但知道禅堂湖的可不在少数。

禅堂湖水好，鱼多，鱼肥是出了名的。这鱼能多到什么程度呢？打个比方你就知道了。你这边抱柴火准备烧锅，我拿个粪箕子或“推沟子"到湖边逮鱼。你柴火抱好，锅刷好，我的鱼也逮来了。
禅堂湖不仅鱼多，还出大鱼。一九六四年的夏天就逮上来过一条大鱼。

这一天，禅堂街鱼行有人抬来了一条大鱼，这条鱼有一个大人高，嘴尖而细长，嘴上有红印子，背上的翅也是红的，尾巴也是红的。当时这伙人把鱼抬到饭店，饭店嫌鱼太大，不好卖，也没要。这伙人就把鱼抬到鱼行，借了人家的卖猪肉的架子挂了起来。用大秤一称，九十六斤秤还高高的。这伙人请来鱼行“老朱”，就用刀子象割猪肉一样零卖起来。

禅堂街鱼市上了条百斤大鱼的消息，到响午头，已传遍了十里八乡。赶来看热闹的人是走了一波又来一波。有的顺便就割了二斤带回去尝个鲜。因为大家虽然吃过鱼，但极少吃过这么大的。

这些围观看热闹的人，就央着逮鱼的人，讲逮到这个大家伙的经过。逮鱼人也就趁兴说了起来：这条大鱼名叫“黄尖"。是水中的鱼王。有七斤黄尖在水中能顶死人之说。此鱼凶猛无比，不吃水草，专吃鱼。水中的鱼儿，不论大小都是它的美味。就连那水中凫的鸭子和鹅，这“黄尖”一张口就可以吞下，照吃不误。这条“黄尖”是在禅堂湖南面的“三叉河"逮住的。三叉河是唐河与新河的交叉点。这三叉河因为长期受上游流水的冲击，就形成了一个大深潭。这黄尖就窝在这深潭里。因为今年水势大，这黄尖就出来顶水寻食。上几天我们几家鱼户的拦河大网都被拱烂了。窟窿有一搂抱粗。我们就知道这一带有大鱼出没。因为鱼太大，太有劲了，拦河网拿这大鱼也没办法。我们就设了一个“滚钩阵"。这“滚钩"只要你碰上一只钩子，你再能的大鱼也休想逃脱。因为这鱼钩是成排，鱼沾上钩，一吃疼就会不由的翻身打滚，这样就会越滚身上鱼钩越多，越滚身上的鱼网越紧。最后只有力竭，净等人来抓了。这黄尖就是这么逮到的。这条黄尖，是至今禅堂湖中逮到的最大的鱼。

前几天，我亲自走访了几家当年去看鱼、买鱼肉的人。据他们说：鱼真是又大又肥。将鱼肉放锅里加点盐，不需要放油，烧开就行，真的是肥嫩鲜美。现在几十年过来了，也再没见过这么大的鱼！一个鱼头就二十四五斤。一般小家庭吃不了，最后让禅堂河东的“瓦罐盆窑厂"的解友局，王敬贤买去了。解友局已不在了。我就亲自去走访了王敬贤。得到了王敬贤的证实。

现在因为河道的疏浚，禅堂湖已变成粮田，但当年禅堂湖名扬四方，绝不是徒有虚名。

（本文作者为禅堂湖人氏：陈长柱先生）