【每日一膳】天麻葛根鹌鹑汤:降血脂、降血压、生津、健脑

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【每日一膳】秋梨膏:止咳、去渴、润肺、清心

秋季随着天气的变凉,血管收缩,血压会自然升高,所以入秋以后高血压患者注意事项包括以下:
1、继续保持一个良好的生活方式,比如低盐低脂饮食,坚持运动,保持心情的愉快,按时睡觉,不要熬夜,尽量不要抽烟喝酒,控制体重。
2、要坚持服药,高血压患者擅自停药,很容易引起血压反弹。
3、天气变化或者有头晕的症状,要监测血压。血压有波动或者血压控制的不是很好,及时到医院就诊。
4、注意像秋季容易并发心脑血管并发症,如果有头晕头痛或者手脚不灵活或者胸闷气短,要到医院做相应的检查。

做法:

鹌鹑2只,洗净,焯水,捞入煲中

鹌鹑中含有卵磷,能抑制血小板凝聚起到保护血管壁以及防止动脉硬化的作用呢,有高血压的爷爷奶奶都能喝哦。

鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。中医认为,鹌鹑味甘,性平,入脾、肝、肾经。而营养学认为鹌鹑含大量蛋白质、少量的脂肪,另含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2等。可煮食,炒食或煎汤。

注意,感冒了、痰热未清者不宜吃鹌鹑。

生姜拍散入煲

解表散寒,温中止呕,温肺止咳。常用于脾胃虚寒,食欲减退,恶心呕吐,或痰饮呕吐,胃气不和的呕吐,风寒或寒痰咳嗽,感冒风寒,恶风发热,鼻塞头痛。

现代药理研究表明,生姜有抗菌、抗癌,以及抗氧化、抗衰老作用,其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。此外,生姜能增进食欲,促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。

葛根20g

葛根的有再生能力,能够恢复肝脏机能,促进胆汁分泌,防止胆汁在肝脏中堆积,而酒精通过肝脏代谢
葛根里含大豆甙,能够分解乙醛的毒性,并且阻止酒精对大脑神经抑制功能的减弱,抑制肠胃对酒精的吸收,促进血液中酒精的代谢和排泄。
葛根本身发汗解表的能力很强,就算普通人,喝了之后也很容易出汗。而酒前服用,在饮酒是能加快酒精在体内的代谢,并将其从皮肤由汗液的形式排泄掉。解酒的同时,帮助护肝,长期用,清除你之前肝脏的余毒,保肝护肝,要知道喝酒的人大多是老了得肝病,是以,劝各位酒国英雄常备。

天麻20g

天麻,适用于肝风眩晕、头痛、神经性偏头痛、肢体麻木、高血压等病症,对肝风内动之神经衰弱亦有良效;

大火煲开,小火煲至鹌鹑软烂,加盐调味

【禁忌】

天麻不可与御风草根同用,有令人肠结的危险。
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